一年不知不覺就過去了……
時間眨眼如白駒過繼。
很多人愛吃海鮮,有時候還會到海邊摸海螺,然後再帶回家中食用。
不過並不是所有的海螺都是可以食用的,有些海螺可能具有很大的毒性,是不能食用的。
將海螺硬皮割掉,去掉內臟,洗淨,切成薄片,下入沸水中焯燙透,即刻撈出,瀝淨水分備用。
炒鍋上火燒熱,加底油,用蔥薑絲熗鍋,烹紹酒,放入海螺片煸炒,再放入精鹽、味精、花楸水,用水澱粉勾芡,翻炒均勻,材明油,撒香菜段,出鍋裝盤即可。
用墨魚仔替換海螺片,稱炒墨魚仔。
調味料中增加豆瓣辣醬和紅油,稱為辣炒海螺片。
很多的人都見過各種有毒的動物,比如毒蟾蜍、毒蛇、河豚等,大家對於它們都比較謹慎,但是大家基本上都不知道有些海螺也是有毒的。
織紋螺就是一種有毒的動物,它的個頭比較小,但是毒性堪比河豚,有不少人都因為食用了織紋螺而中毒,後來這種螺就被國家明令禁止銷售了。
……
一年不知不覺就過去了……
時間眨眼如白駒過繼。
很多人愛吃海鮮,有時候還會到海邊摸海螺,然後再帶回家中食用。
不過並不是所有的海螺都是可以食用的,有些海螺可能具有很大的毒性,是不能食用的。
將海螺硬皮割掉,去掉內臟,洗淨,切成薄片,下入沸水中焯燙透,即刻撈出,瀝淨水分備用。
炒鍋上火燒熱,加底油,用蔥薑絲熗鍋,烹紹酒,放入海螺片煸炒,再放入精鹽、味精、花楸水,用水澱粉勾芡,翻炒均勻,材明油,撒香菜段,出鍋裝盤即可。
用墨魚仔替換海螺片,稱炒墨魚仔。
調味料中增加豆瓣辣醬和紅油,稱為辣炒海螺片。
很多的人都見過各種有毒的動物,比如毒蟾蜍、毒蛇、河豚等,大家對於它們都比較謹慎,但是大家基本上都不知道有些海螺也是有毒的。
織紋螺就是一種有毒的動物,它的個頭比較小,但是毒性堪比河豚,有不少人都因為食用了織紋螺而中毒,後來這種螺就被國家明令禁止銷售了。
……
一年不知不覺就過去了……
時間眨眼如白駒過繼。
很多人愛吃海鮮,有時候還會到海邊摸海螺,然後再帶回家中食用。
不過並不是所有的海螺都是可以食用的,有些海螺可能具有很大的毒性,是不能食用的。
將海螺硬皮割掉,去掉內臟,洗淨,切成薄片,下入沸水中焯燙透,即刻撈出,瀝淨水分備用。
炒鍋上火燒熱,加底油,用蔥薑絲熗鍋,烹紹酒,放入海螺片煸炒,再放入精鹽、味精、花楸水,用水澱粉勾芡,翻炒均勻,材明油,撒香菜段,出鍋裝盤即可。
用墨魚仔替換海螺片,稱炒墨魚仔。
調味料中增加豆瓣辣醬和紅油,稱為辣炒海螺片。
很多的人都見過各種有毒的動物,比如毒蟾蜍、毒蛇、河豚等,大家對於它們都比較謹慎,但是大家基本上都不知道有些海螺也是有毒的。
織紋螺就是一種有毒的動物,它的個頭比較小,但是毒性堪比河豚,有不少人都因為食用了織紋螺而中毒,後來這種螺就被國家明令禁止銷售了。
……
一年不知不覺就過去了……
時間眨眼如白駒過繼。
很多人愛吃海鮮,有時候還會到海邊摸海螺,然後再帶回家中食用。
不過並不是所有的海螺都是可以食用的,有些海螺可能具有很大的毒性,是不能食用的。
將海螺硬皮割掉,去掉內臟,洗淨,切成薄片,下入沸水中焯燙透,即刻撈出,瀝淨水分備用。
炒鍋上火燒熱,加底油,用蔥薑絲熗鍋,烹紹酒,放入海螺片煸炒,再放入精鹽、味精、花楸水,用水澱粉勾芡,翻炒均勻,材明油,撒香菜段,出鍋裝盤即可。
用墨魚仔替換海螺片,稱炒墨魚仔。