葉清笑了笑也沒接話,重新拿著一大把的竹籤子,開始串起其他烤菜來。
她把串好的蘑菇放到烤網上,上下翻烤幾分鐘,等蘑菇變了顏色先用刷子淡淡地刷一邊蜂蜜。
翻烤一會兒之後繼續刷油,然後再烤。
一邊烤,一邊慢慢地給蘑菇上撒上特製的燒烤調料。
看著蘑菇邊上有點幹了,她又刷一次油,在淡淡的撒入燒烤料,不一會兒蘑菇串就烤好了。
“真香。”
“來,你先嚐嘗。”葉清將一根蘑菇串遞給“錢君寶”。
“你也吃,別光顧著別人了。”
葉清颯然一笑,“我一會兒再吃。”
再過了兩刻鐘,葉清見那邊雷猛將兔子肉也已經烤好,金黃金黃的看著就想咬上一口。
看來他的手藝果然挺不錯的。
麵條還沒有做,葉清去找了一個厚實的砂鍋,把冬瓜去皮後切成塊鋪在鍋底,然後在冬瓜上撒少許鹽。
將南瓜切成大塊放在冬瓜上,香菇清洗乾淨後切成小塊,放一點鹽,一點點油,再放一些蔥和薑絲,用手抓了抓香菇塊,讓調料的味道浸入香菇裡。
反倒蒸籠裡蒸半個小時左右。
做這道菜不需要加水的,這是葉清給自己做的。
因為看著就太素了,對於長期沒肉吃的人來說,或許看著就沒胃口。
但她需要減肥,完全依靠傻傻的節食會把自己餓的半死,吃減肥藥又容易產生依賴症。
想要身材恢復標準甚至苗條沒有所謂的捷徑,管住嘴邁開腿才是最好的方法!
做得差不多了,她大喊一聲:“大家都過來吧,可以開吃了,把東西都擺到桌子上。”
剛擺上,冰鎮的梅子酒也跟著擺上了木桌。
雷鳴果然非常會烤肉,不單兔子肉烤得好,羊肉串烤的也很實在。
看著手藝就老練,應該沒少做這東西吃。
“這麼多好吃的啊。”
“可不,今天運氣不賴,還有牛肉吃。”
“這兔子看著就肥溜溜的,好香。”
“少夫人的手藝真的不錯,快倒酒,倒酒。”
錢多多把酒罈子提到桌子上,大笑道:“都是自己人,咱們不搞虛的,一會兒,一人喝一斤。”
“成啊。”雷猛笑著拍了拍錢多多的肩膀,力氣用得太大,錢多多急忙跳開。
“來,別的不說,先喝一碗。”雷猛自己倒了一大杯酒,端起來對著葉清和錢君寶說道。
“行,來喝一個,吃肉。”葉清也痛快道。
“幹。”
“吃這麼多肉,我會不會變成小肥豬啊。”冬曲摸了摸自己有些小肚腩的肚子,搖了搖頭。
雖然之前她過得日子有些清苦,但並沒有到沒飯吃的地步。
加上以前父母在的時候,也是緊著她隨便吃,她並不會像冬雲她們一般瘦瘦的。
林晴晴倒是開心的很,笑道:“這麼多肉,趕上過年了!”
葉清和林晴晴坐一起,林晴晴看著烤羊肉串忽然說了一句:“烤羊肉串還就要這樣簡單的做法,再放上一些孜然,那味道……”
葉清一聽就愣了,看著她目光幽幽道:“你吃過用孜然烤過的羊肉串?”
孜然這種東西南疆被稱為小茴香,在大宇這個時代還沒有人這樣稱呼過。
她是怎麼知道的?
林晴晴搖了搖頭道:“我沒吃過,只是不知道怎麼突然就想起烤羊肉串要放孜然才香。”