這是陳年在開店第三天就準備好的。
做蒸三臭的材料。
爛松（鹹）菜、白臭幹（白色的臭豆腐）以及黴莧菜梗。
當然還有一些地方會用爛冬瓜。
這隻之前自己在第一次和老陳比賽做黑暗料理的時候，老陳拿出來的菜。
陳年還記得，當時自己做了一份堪比生化武器的蒜油麵包魚。
這道菜的製作方法並不難，甚至做法比這些材料的來的方法還要簡單一些。
只要把這三樣菜拿出來，然後放在一起，再蒸熟就好了。
鍋裡現在還剩下一份紅燒肉，正好一起就著當作晚飯吃了。
一邊蒸著蒸三臭，陳年一邊把鍋裡的紅燒肉都撈出來，然後精心的擺盤，一塊塊的按照大小擺放對稱，然後再把過濾之後的湯汁淋上去。
由於是自己吃，陳年還把早上再早市買的一些梅菜和土豆處理了一下。
土豆先是用大火蒸熟，然後再切成大塊放進還殘留這紅燒肉的湯汁裡面咕嘟了幾分鐘，直到那些湯汁進入了土豆當中，才被陳年拿出來放進紅燒肉的盤子裡。
最後由處理了一下梅菜也同樣放進去。
“看起來還不錯。“
陳年十分滿意的說道。
這個時候蒸三臭也好了。
可就在陳年剛揭開鍋蓋把蒸三臭拿出來的時候，忽然聽到外面傳來如同黃鶯出谷般清脆的聲音傳來。
“老闆，還有菜嗎？”
陳年抬頭看去，只見一個個子不太高，留著短髮，但是身後卻揹著吉他的女孩子走了進來，進來之後，看到牆上的選單……
“還有紅燒肉，麻婆豆腐才只要一塊錢！老闆，一份麻婆豆腐一份紅燒肉一份米飯！“
陳年只好說道：“不好意思，今天我們的菜都已經賣完了。“
“啥？賣完了？不會吧，這才十點多啊！”
“老闆那你還有什麼別的菜嗎？我就吃點就……”女孩說著說著，忽然送聳動著精巧的瓊鼻：“不對！老闆你騙人！我明明聞到肉味了！而且還有一股……一股我也說不上來的味道，但那肯定是菜！”
一邊說著，一邊朝著廚房這邊走來。
不過倒是沒有走到門口，而是走向玻璃那裡。
陳年這個時候低頭看了看擺在案子上的兩盤菜，不知為什麼忽然之間還有些緊張！
這個女孩要虎口奪食了！
陳年下意識地就把手放在菜的上空，企圖以此來擋住對方的視線！
可陳年的手雖然大，但畢竟張開之後，指縫中是空的，賀龍帶個話，面積又沒有那麼大。
“哈！我看到了！你擋不住的！“
可剛說完，女孩似乎若有所思：“這是你自己要吃的？”
陳年無奈的點了點頭。
女孩又沉吟兩秒：“可是我也還沒吃飯……要不這樣吧！這兩道菜就算是你賣給我的，然後我再請你吃飯，錢我來付，怎麼樣？”