橘餐廳，開放式廚房，主廚烹飪位。
穆冰已經換上了一身潔淨的廚師服，頭戴象徵著廚藝最高的廚師高帽，神情專注的握著一柄精緻的廚師刀。
速度飛快，幾乎是在殘影中切了這手裡的捲心菜。
捲心菜，學名結球甘藍，屬於十字花科，蕓薹屬的植物，為甘藍的變種蔬菜。
這種蔬菜的制度非常酥脆，稍微用一點力，就會致使它的葉片斷成兩節，因此大多數的烹製方式，都是將其切成片，或者直接撕開。
但穆冰所要烹製的料理叫做“細切捲心菜”，理所當然，捲心菜一定要切成細條才行。
而想要將其切成大小勻稱的細條，其實還是非常考驗廚師功底的，一般的廚師都很難完成。
正常情況下，大多數餐廳都是藉助工具，用“刨”的方式，直接將新鮮的卷芯“刨”成非常細的絲狀。
又或者是先將捲心菜一分二外，切掉菜頭，然後在對半切成四半，再將每一半斜刀切成絲。
然而，這兩種處理食材的方式卻都不是穆冰想要的。
第一種，雖然用工具輔助“刨”出來的捲心菜，確實足夠細，但處理後的菜卻非常的短，並且每一段的長度都各不相同，遠達不到烹製的需求。
至於用第二種方式處理的捲心菜，雖然也可以將其切成細條，但依舊還是達不到穆冰所需要的要求。
只有透過非常特殊的技巧，將捲心菜切成如同海帶絲那般既長而又細的形狀，才是最完美的。
不僅如此，單單只是切成細條只不過是第一步而已，烹製“細切捲心菜”時，還需要選取其中翠綠的部分，而至於其他白色的部分則是要捨去不用的。
處理好的捲心菜放在一旁，接下來還需要燒開水，簡單的焯一下水。
由於是使用涼拌菜的烹製方式，因此製作起來並不複雜，唯一有難度的地方就是對於捲心菜的處理方面。
起鍋燒油，拍一些蒜榨出汁水，然後一把丟進鍋中片炒出香味，再放入一些花椒增香。
最後在焯好水的捲心菜絲上，撒少許的食用油，雞精、醋，淋上熱騰騰的熱油，這樣一道清脆爽口的“細切捲心菜”便已經烹製完成。
一道簡單至極的開胃小吃烹製好，按照先後次序，接下來穆冰便要開始烹製“魚子醬拌飯”。
這是一道源自於太陽國的傳統小吃，通常是由海帶、三文魚子、海苔碎以及米飯烹製而成。
然而，這裡可是橘餐廳，既然客人來到了這裡，那麼穆冰所呈上的自然不可能是普通的“魚子醬拌飯”。
“老師，你快看，琪雅蕾的魚子處理的好漂亮。”
當看到穆冰完成“細切捲心菜”的烹製之後，幾乎不用他開口，卡米拉就已經轉身去了儲藏室，拿了一小盒新鮮出爐的魚子回來。
按照傳統烹製“魚子醬拌飯”的製作方法，魚子的選擇無非就是新鮮的三文魚子，或者飛魚籽。
而穆冰所使用的卻是來自“艾瑞斯”世界，一種極為常見的一級水生魔獸，月光鱘所產的魚子。
“雅蕾妮納·貝隆，畢竟是“納薩力克”的女僕之一，怎麼說也應該經手過這些東西。”
聽到卡米拉的話，穆冰下意識的瞥了一些她拿過來的魚子。