所以日本人才會把夜店的生意叫做“水商売”——酒里加水就可以賺得盆滿缽滿，沒有多餘的色彩。
由此可也刻意看出，日本有錢人去銀座的高階俱樂部，既不是直奔主題地泡妞——事實上沒有妞會隨便跟客人走。
也不是去喝酒——加冰破水的威士忌的酒精度估計只有3%。
更不會去唱什麼卡拉OK——那太跌身份，有損形象。
大多數的人，其實僅僅只為了和年輕貌美的女人們解解風情聊聊天，尋找一種受人恭維被人尊重的莫名其妙的舒適感而已。
好從中獲得心理和精神上的慰藉。
當然了，也正因為這樣，銀座夜店裡的陪酒女郎素質也就必須得高，同樣得“高大上”，否則就攏不住客人的心。
最起碼也得同時具備兩個特點。
一是身材高挑，面容秀麗。
二是能說會道，善解人意。
容貌上，也能夠利用嬌美的身材，甜美的微笑，讓客人感到心悅神怡。
智慧上，能夠跟客人聊政治，談金融、某某藝人的隱秘醜聞、東京股市的未來走向。
如果單有長相而沒有涵養，那是沒有用的。
實際上，這些能在銀座夜店裡工作的陪酒女郎，大多自喻高雅，而且高傲。
基本上都是名校大學生，也有模特兒、三四線影星出身，還有來兼職的護士和大企業的白領。
也是因此，日本人對待她們的看法，和國內對歌廳小姐的看法就大不一樣。
許多人都對銀座的陪酒女郎有一種親近感。
總覺得她們這樣的優秀素質，會在這樣的地方工作，一定有其特殊原委。
或者為生活所迫，或者為家庭，深更半夜這麼工作，很值得同情。
再者說，日本的藝伎文化來源已久。
日本過去政治家或者公司大老闆娶藝伎為妻的事情時有發生，並且演繹出許多感人的故事被寫成拍成電影。
受此影響，銀座高階俱樂部的陪酒女郎，也就被許多人看做現代版的“藝伎”。
既有情有義，漂亮溫柔，而且不會輕易賣身，是女人中的極品。
遠比普通的女孩子更善解人意，更有親和力，容易讓男人們得到一種心靈的慰藉。
總而言之，渴望找個溫柔體貼漂亮多情的陪酒女郎來做女朋友的日本男人不在少數。
遠比想要找個高階公務員，或者任性女演員談戀愛的人還要多。
但與此同時，日本的男人們也都清楚，想要和這樣的女人發展一段戀情，肯定是極其花銀兩的事兒。