“而這道料理中,還加入了薑黃!八角和茴香籽……這是徹頭徹尾的一道藥膳啊!”
“藥膳……”下面的楊明抽了抽嘴角。
“噢!你說的四物湯!就是那種傳說中記載瀕死的旅人喝下之後立刻甦醒的菜品嗎!啊,我明白了!”臺上的那個胖大叔評委搖頭晃腦一番品評道。
至於他究竟在說什麼,明白了什麼,瀕死的旅人是什麼鬼,楊明一點都沒明白,不過感覺他不懂裝懂的意思居多。
“這道藥膳咖哩的名字——就是羊肉四物湯咖哩!”
看著場上的評委們如痴如醉的表情,還有身上微微發的汗,楊明一臉呆滯。
喂喂喂……一個四物湯就能讓你們變成這樣了嗎?
咳咳,就讓他解釋一下什麼是四物湯吧,那位眼鏡評委說得不錯,這的確是用當歸、川芎、地黃、芍藥熬製而成的湯藥。
當歸的作用,是活血止痛,補血調經。
地黃的作用,是行氣活血,補血調經。
川芎的作用,是鎮定安神,補血調經。
芍藥的作用,是滋陰補養,補血調經。
看到這裡,我想你們也應該明白了……
四物湯,是被譽為補血方劑之首的《婦科第一方》,跟什麼讓瀕死的旅人起死回生的靈丹妙藥一點關係都沒有。
在家裡的時候,新戶緋沙子經常就會由於痛經的緣故在床上疼得死去活來,後來在醫生看過之後,推薦用四物湯進行補養,在經期之後的一週內每天早晚喝一次……後來就很神奇的不痛了……
嗯,可以跟痛經的小夥伴提一句,四物湯的話,可以嘗試一下,實際上網上就可以很方便地買到沖泡的飲劑……
不過話說回來,羊肉本身也是溫補氣血的食材,跟四物湯什麼的配合起來,確實是藥效最大化了。
“不過真的很好吃嗎?”看著臺上的評委滿足的樣子,再嗅著那濃濃的四物湯的氣味,楊明表示實在是接受不能。
“新戶緋沙子的最終得分是——92分!”反覆確認了兩遍,確定自己沒有看錯之後,主持人宣佈了分數。
“真的假的……”
“輕鬆突破了九十分的大關啊!”
“不愧是繪里奈小姐認可的廚師!”
哦,對,說起來她也是跟了繪里奈這麼久,那麼在廚藝的造詣上肯定不會差,嗯,說不定真的能把四物湯變得很好喝?
楊明看了看,還是不太確定這個問題。