“那我就開始了……”楊明夾起了一塊炸魚壽司。
炸魚壽司的色澤金黃,外面的面衣因為是柿種做的,所以散發出淡淡的香味,而且越是簡單的菜餚,反而更考驗一個廚師的功力。
所以才有人說,廚師的最高境界,就是一碗蛋炒飯。
炸魚壽司和蛋炒飯,情況也差不多,做飯十分簡單,每個人都懂做,看似沒有什麼發揮的餘地,但能不能成功征服一個人的味蕾,就要看廚師的手段了。
楊明帶著吃貨的期待,把炸魚壽司放到了口中。
他輕輕一咬,炸魚壽司彷彿在口中爆開了,一股難以言喻,非常美味的味道,立刻在口中瀰漫開來
鮮、脆、嫩、爽口、美味!
楊明微微回味,便微微搖頭起來,雖然如此,但終究只是平常的料理,這也是幸平創真的一個劣勢,他做過了太多的料理,類似的料理也做的太多,雖然基本功紮實到了極致,但是也到了一個瓶頸。
現在更需要的卻是創意與更加高深的技藝。
“及格。”楊明微笑著說道。
“真的嗎?太好了!!!”跟幸平創真搭檔的學生猛地跳躍起來,他真是太開心了,竟能成功透過考核。
“哎?沒有更多的評價了嗎??”幸平創真聽到這話,卻是愣了一下。
“沒有了。”楊明微微搖頭,“料理方面,你已經做到了這道菜餚的一個極致,這是基本功紮實的一種體現,而創意方面也沒有什麼說的,如果從這次考核的要求來評價,那麼還是由關主廚來說吧。”
關守平站了起來,“不錯,這道料理的確非常美味,而且用柿種做面衣也是很有創意,而且不畏懼有限的時間,竭盡全力做出自己獨有的菜品也是令人稱讚呢。”
“哎?那我們到底誰贏了呢?”幸平創真詢問道。
塔克米也是如此,他期待的看著關守平,之前楊明品嚐料理,他之所以沒有拒絕,就是因為,他知道自己已經輸了,尤其是親自品嚐過楊明的料理,更是確定。
但是就算如此自己也不可能輸給幸平創真的吧?!
“好像有點麻煩呢,楊明的料理雖然簡單很大眾,但是卻無論是刀工還是外觀、味道卻非常的獨特,富有自己的風格和特色。”關守平露出思索的表情,“而塔克米的料理呢,也是很不錯的,能夠尋找到鮑魚代表著你對料理的……”
而就在這時,嘀嘀嘀的聲音響起。
關守平從口袋拿出了手機,放在耳邊,而後表情頓時變得非常無辜起來,過了許久,說道,“好了,我們該回去了。”
“四宮學長生氣了呢。”他朝著所有人說道。
“啊?那我們的名次?”塔克米連忙詢問道。
“楊明是第一名啊。”關守平眨了眨眼,“我剛才不是已經說了嗎?”
塔克米沒功夫吐槽對方的忘性,而是詢問道:“他是第一名我沒有任何疑問,可第二名呢?”
“第二名啊,唔……好麻煩啊,你們就並列吧。”關守平說完,就朝著外面走去,“反正也沒有什麼意義不是嗎?如果不是第一,那麼無論第幾都沒有關係吧?!”
隨後。
楊明對著塔克米攤開手,笑眯眯道:“認賭服輸哦,把錢拿來。”
“還有,根據關主廚之前說的,你還欠我一個要求哦。”