不需要多少，只需一小碟，呼朋引伴，共聚一堂，添上一碗米飯，足以吃到飽。
當然了，正所謂物極必反。
赤貝肉雖然好吃，也不是吃的越多越好，對於一些體質虛弱，或者會過敏的人來說，吃赤貝就沒那麼美好了，因為容易導致腹瀉。
另注意赤貝要趁熱吃，涼了就不好吃了，涼了時，肉會變硬變老，感覺像是吃下石子般，非常難受。
按照選單上的方法吸取赤貝肉，阿飛不停地發出“滋滋”的響聲，如同奏起一首獨特的交響曲，那種美妙的樂趣，令人回味無窮。
看著阿飛如此美滋滋地品嚐，坐在他對面的邁特凱頓時不爽了！
“好煩啊！”
聽著滋滋滋，滋滋滋的聲音，邁特凱連看報紙的心情都沒有了，好像心裡抓了一把螞蟻在攀爬，特別癢！
那種自己只能看，不能吃的感覺，特別不爽！
邁特凱有點不耐煩，招呼白過來，“怎麼，我的菜還沒來？”
白看了一下手上的單子，猛地拍了下腦袋，臉上露出歉意的表情。
“抱歉！抱歉！真是抱歉！我剛才把你點的菜弄錯了，我現在就去給老闆說一聲！”
今天小店裡來的客人很多，雖然服務員不只白一個，可依然令她忙得手忙腳亂，出現這麼一個問題，也是可以諒解的。
再加上，邁特凱是楊明小弟，又是小店的熟客，得知緣由，自然不會難為白，而是催促道：“那就快一點吧，我已經等不及了！”
“是是是！”白難得出現一次錯誤，顯得非常不安，連忙鞠躬道歉，隨後三步並兩步，快速地來到廚房，和楊明知會一聲。
聽完白的敘述，楊明看著白臉上不安內疚的神情不像作假，頓時笑了笑，拍了拍他的肩膀，安慰道：
“你不用那麼在意，是人總會犯錯的，這次就當作一次教訓，以後注意點就行。”
在安慰完白之後，楊明開始著手烹飪料理。
由於小店難得出現一個完整的菜式，來小店的客人表現出前所未有的熱氣，紛紛點了滿漢全席的料理，這一點，就連邁特凱也不能免俗。
他點的是一份叫做龍井竹蓀的料理。
雖然有著龍井兩字，卻與龍井茶沒有任何關係，反而是一道非常單純地做竹蓀的菜。
楊明拿起小刀，將每一根竹蓀按照一定比例，剁成一段段，每一段大概有一拇指長。
隨後，楊明便將它們放在一邊，將早已準備好的材料拿出來。
楊明將姜的皮刮開，切成薄薄的一片片，然後將香菇和陳皮對半切開，一同放入已經沸騰的萬寶紫砂鍋當中，再倒出些許油。
接著，楊明才倒入切好的竹蓀。
竹蓀很乾淨，沒有一丁點脂肪，裡面也沒有什麼雜質，當進入沸騰的水當中，不會浮出很多雜質，整口鍋顯得非常清澈，能夠一眼見底。
肉眼可見的，這些竹蓀開始從青綠色，逐漸變深，伴隨而來的，是一股股清香。
竹蓀的香味不同於雞肉。
如果把雞肉濃郁的香味比做牡丹花，妖豔非常，引人注目。