第291章 先從伙食入手 (第2/2頁)

“吃飯!”

“吃飯?”伍六一揉了揉肚子:“還別說,肚子還真的有點兒餓了!”

三個人於是一起約著去了食堂。

到了那裡一看,已經到開飯的時間了,已經陸陸續續有人進來。

三個人連忙排隊就餐。

蘇齊剛剛打了滿滿一餐盤,都還沒有吃呢,旅長就進來了。

看見蘇齊端著那麼滿的一個餐盤,肖海毅不由笑了起來:“蘇齊.....你小子吃飯挺積極的嘛?”

“旅長,吃飯不積極,思想有問題!”

肖海毅一愣,然後哈哈大笑了起來。

跟蘇齊聊天,果然有趣。

過得片刻,他也端了一個餐盤,來到了蘇齊旁邊坐下,他,蘇齊,陳妍,伍六一,四個人剛好湊齊了一張桌子。

“怎麼樣,我們海軍陸戰隊的伙食,不錯吧!”肖海毅有些得意地問。

“旅長,這兒的伙食真的不錯,這麼多海鮮,我喜歡。”伍六一急忙點頭。

今天他打了很多海鮮,吃得滿嘴流油,十分爽快。

蘇齊也覺得今天的飯菜味道不錯,不過把嘴裡的那一口吃完後,他卻還是問道:“旅長,我們海軍陸戰隊的伙食,都這樣的嗎?”

“嗯?”肖海毅一愣。

蘇齊繼續解釋:“我的意思是搭配是不是就大概是這個樣子?”

肖海毅愣了一下,隨後點了點頭:“是的,一天一換,不過從種類上來說,差不多就是這個樣子吧,怎麼,有問題?”

蘇齊低下頭,沉默著。

“有什麼你就直說,要是有問題了,我們馬上改。”肖海毅的姿態放得很低。

蘇齊想了一會兒,說道:“旅長,我們的伙食,吃是真的好吃的,不過從膳食結構分析,我們海軍陸戰隊如果一直這麼吃的話,那我們的糧食攝入就會嚴重不足,最終可能導致碳水化合物供能構成比例偏低。

而且,我們的糧食以大米、小麥粉等精細糧食為主,時間長了,會造成海軍陸戰隊員的維生素B1 攝入偏少。

雖然食物的供給種類比較豐富,但魚蝦類和奶類供應不足,最終導致飲食中鈣攝入不足。油脂類攝入超標,導致脂肪供能比例偏高,同時維生素 E 攝入超標。食用鹽攝入偏高,同時含鹽調味品使用頻次多,鈉的攝入超標。

我發現我們海軍陸戰隊員存在一些營養缺乏症狀,這說明我們的膳食營養素存在一定的不足。

由於我們需要長期大負荷的訓練,肌肉無力症狀比較明顯,所以我們需要透過多吃一些含有優質蛋白的食物得到改善,比如豆類、雞蛋。

對於預防牙齦出血之類海軍陸戰隊常見的毛病,除定期口腔檢查外,應多吃富含維生素 C 的食物,如鮮棗、紅小辣椒等。

另外,由於我們海軍陸戰隊經常進行射擊等瞄準訓練,導致戰士眼睛發乾,易於疲勞,可多吃富含維生素 A 的食物,比如豬肝、胡蘿蔔。

旅長,剛才打飯的時候,我發現我們的陸戰隊員來自五湖四海,官兵口味不一,存在一些挑食偏食現象,這說明我們的營養宣教工作做得不夠,官兵還沒意識到營養均衡的重要性。我有一個建議,我們的變革,可以從伙食入手!”

肖海毅起先只是興致盎然地聽著,但過了一會兒,他已經一臉的嚴肅了,最後,他看著蘇齊道:“蘇齊,你這兩天給我拿一個方案出來,我們討論一下,如果可以,就按你說的做!海軍陸戰隊的變革,從伙食入手,這個想法,非常好!”

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