對於他們的到來，人們有些興奮，不過在商場保安的組織下，也只能遠遠地望著。
這一層既有擁有米其林血統的高檔餐廳，也有類似如麻辣燙之類的街邊小吃。
不過大家統一意見是吃火鍋，因為剛剛從電梯上走過來，就能聞到濃濃的火鍋湯底的香味，會使人瞬間胃口大開。
這家火鍋店也是很有名的一個連鎖店，店家的口號是「一頭牛一鍋湯」，而且四季的湯底也會有所變化，想來是用了時間和心思的。
現在是夏天，湯底的主題就是養心，湯底開鍋後，服務員會先幫著盛一碗清湯，會略有藥材的味道，但還是比較淡的。
甄選海拔2000米以上高山生態放養黃牛，配以獨家傳承藥膳鍋底，為這些藝人食客
們呈現出了最正宗的川味美食。
他們自動按小組分成了五桌，按照劉清山的建
議，每桌必點九秒牛肉。
就是那種涮了九秒肉就可以吃的極嫩牛肉，吃到嘴裡嫩嫩的，又帶著一點Q彈，但是還留有牛肉本身的纖維質感。
這裡還提供炒菜，種類當然是以川菜為主，一些老派的，有別於江湖菜的古法菜餚是這裡的主打。
比如張大千曾用來宴請張學良的名菜乾燒魚，肉臊的渾香帶動了幹香麻辣之下的魚鮮；
源自味苑的樟茶鴨，煙燻味十足，肥鴨豪邁的脂肪層之上，是烤到脆香的外皮；
以牛頭皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉為主料的夫妻肺片，不僅製作精細，色澤美觀，質嫩味鮮，麻辣濃香，而且還能適合多數人的口味；
世界名菜東坡肘子自然必不可少，肥而不膩、粑而不爛，色、香、味、形俱佳，配醬油碟蘸食，滋味尤佳；
還有一道另類的川菜，沒有麻辣，沒有油膩，更沒有重口味的開水白菜，清新淡雅，香味濃香，但不油膩的清雞湯，使人回味悠長。
當然每一桌上的菜都是不同的，這幾道菜只是劉清山所在的桌面上的。
不過這些寒國藝人可是一直驚叫連連的，儼然一副沒見過世面的樣子。
他們的表現，也引來不遠處圍觀人群的陣陣笑聲，這些傢伙們居然一點也不覺得難為情。
只有金溪善在劉清山身邊沒少低聲埋怨：「真替他們感到丟人，你看看我的臉都有點紅了！」
劉清山知道怎麼樣能最快打消她的火
氣：「你確定不是被辣椒辣的？當初來華國後，其實你也差不多，雖然沒像他們似的這麼大驚小怪，但回到家大喊著屁股疼的場面，比他們還要誇張呢！」
金溪善羞紅了一整張臉，忍不住打了他一巴掌：「哪壺不開提哪壺，我不是不適應嘛，現在可是很能吃辣的，不行咱們比比看！」
「都說酸兒辣女，看來你以後會給我生一個閨女！」
「淨瞎說，等有了孩子才算數，平時吃辣跟生男孩女孩有什麼關係！」
果然經劉清山一打岔，金溪善就沒有了之前的抱怨，心情立馬見好。
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