季老的話聲音不高，但是每個字停在大家耳朵裡面都是那樣的震撼。
“那我就先說說這味道吧，不過一提到這味道，就先要從這食材上面說起，你們每個人抽中的食材裡面都至少有一種肉類。
有的人還不止一種，對不對？”
所有人都點了點頭，除了楚雲風，不過這話裡的意思已經讓不少人反應過來了，難道說......
季老剛才還一副淡然的神色立刻變了，嚴肅了許多：“之前我們為了創造一點兒小意外，以此來跟大家玩一個小遊戲，增加一點兒難度，看看誰的運氣比較好？
那就是在其中的一個竹籃裡面只放一點素菜，而且數量還要很少，並且不能放任何的肉類。
所以小楚所領到的食材裡面就只有兩個土豆，外加一個大白蘿蔔，所以這道菜所展現出來的味道，我個人認為已經是非常不錯的了。”
嘶~！
原來是沒有肉啊，可是剛才品嚐的時候，那中間蘿蔔絲兒卻帶著一絲脆脆的口感，跟肉的感覺有點兒像啊？
而且品嚐的時候彷彿是有那麼一絲絲的肉味，這難道是自己的錯覺？
這到底是怎麼做到的？
剛才質疑的人心中已經是有些震撼了，心裡感到有點兒愧疚。
果然，季老很是認真地點頭道：“就是這樣的，小楚很“幸運”地抽中了這籃食材，並且用這有限的兩個土豆兒和一個白蘿蔔做出了這道蘿蔔絲兒繡球。
口感的話我們一開始出鍋的時候品嚐是非常不錯的，只不過這時間長了土豆絲兒變軟，再次復炸之後口感靈敏度自然會下降。
最後一個造型來說的話，我認為是無可挑剔的，其它的先不說，光是這中間蘿蔔絲兒球的做法，我敢負責任地說，在場的沒有一個人能夠做得到。”
嘶~！
這話一說出來，即便是剛才有些感覺到愧疚的學員立刻就“後悔”了，心中的自尊心彷彿是受到了挑釁，不少人臉上露出了不服氣的神色。
這自然也是在季老的預料之中，不過他卻沒有多說什麼，而是轉頭對著那嘿嘿笑著的蘇師傅說道：“老蘇啊，去吧投影儀拿過來！”
“好勒，稍等啊，馬上就來！”
投影儀？
這是要還原剛才的手法？
難道真的是有什麼很不一樣的做法嗎？
不就是一個圓球嘛，揉成一團不就完了嗎？
要是不容易粘合在一起，大不了加一點兒生粉進去，多簡單的事情嘛？
難不成還有什麼別的處理方法嗎？
換成其它的方法，豈不是浪費時間？
這比賽的時間才多少啊，用生粉自然是最恰當的，所以大家此時心中都疑惑不解，很多人眉頭都皺了起來。
“來了來了，你們好好看看吧，都好好學著點兒！”
蘇師傅開啟了投影儀之後，當起了合格的吃瓜群眾，季老用wifi開始連線著自己的手機，剛才楚雲風在做蘿蔔絲兒球的時候，自己可是用手機拍攝了下來。
在把手機上的資料傳到了電腦上，最後再用軟體給開啟，這螢幕上立刻就顯示出了楚雲風剛才“揉捏”蘿蔔絲兒的影片。
揉揉揉，就是揉捏嘛！
影片之中楚雲風的手就是在揉搓著， 沒多久一個蘿蔔絲兒圓球就成型了，這沒什麼特別的啊？
“季老，這手法沒什麼特別啊？”
“是啊，就是揉捏在一起嘛，就這？”
“是不是影片放錯了，再重新檢查一下吧？”
......
跟自己的預計相差甚遠，有幾個學員的話裡面帶著刺兒，讓蘇師傅又好好地記下了這幾個人的名字，等著吧......
季老呵呵笑了一下，然後重新把影片放了一遍，不過這一次是用的慢鏡頭回放，速度放慢了二十倍。
當大家看到是慢鏡頭，又用了這麼大的倍數之後，當第一個動作出現之後，現場馬上炸鍋了......>記住本站網址，，方便下次閱讀，或且百度輸入“ ”，就能進入本站