其餘來參加考核的成員們更是下筷子飛快，主要目的其實就是為了填一填肚子，不過的確是沒想到這道菜味道如此奇特，也紛紛讚歎了起來。
王部長和餘科長兩人最為受累，同樣是塞了一塊進入嘴裡之後，馬上就趕緊安排人進行下一道菜的分發。
桌上的餐盤被取走之後，馬上進行了清洗，隨後擦乾等著輪換，下一道幹煵肉絲繼續擺放了上來。
“來來來，試一試是不是也是幾十年前的老味道，你們別擔心，這道菜看起來裡面辣椒很多，其實不太辣的，但是這辣椒的香味兒非常濃郁，相當的不凡！”
大領導的話讓金部長很是認同地點了點頭，這的確是說出了這道菜最大的特點，在蓉城的時候自己一度被這道菜裡面的辣椒量給嚇壞了。
當你看到一個餐盤之中幾乎全部都是紅豔豔的模樣，辣椒的數量至少有80%以上，剩餘的才是肉絲，這第一反應絕對是這道菜會辣出天際的。
可事實上卻相反，大領導第一時間拿起筷子就夾了一根肉絲塞進嘴裡，隨後閉上眼睛靜靜地品嚐了起來。
這不到5秒鐘的時間之後，大領導頓時驚呼了起來：“不可思議、太不可思議了，這味道絕了、這味道真是絕了啊！”
其餘還沒來得及動筷子的人都不再猶豫了，第一時間品嚐了起來，說心裡話，大家對於這道菜裡面的辣椒還是有一些擔心的。
只聽見大領導繼續感慨道：“這味道比我當年嚐到的都還要絕啊，滋味兒感覺翻了一倍不止啊，不錯、不錯......”
這一根肉絲足足是讓人能夠品嚐好半天了，不過時間緊急，第三道菜馬上擺放了上來。
“哈哈，這道菜簡直是太有名了，要說誰沒吃過這道菜的估計沒有吧？啊？”
大領導這話一說出來，大家全部都笑了起來，這說得一點兒都沒錯，這道回鍋肉可謂是人人都吃過，而且全國各地每個地方都有這道菜。
並且點菜率還非常的高，只不過不少人也不知道自己吃到的到底是正宗還是不正宗，特別是一些街邊小店，據說製作這道菜的水準比大餐廳都還要高。
原因只有一個，那就是街邊小店的老闆製作這道菜的數量和頻率比大餐廳的廚師要多出許多，久而久之便成了製作這道菜的大師了。
這無論是火候還是配料的炒制等等，滋味兒絕對是不凡，而且很多平民快餐裡面，回鍋肉蓋澆飯的點菜率相當的高。
有油水估計是最大的原因！
大領導點了點頭，夾起一片帶著絲絲紅潤的回鍋肉放進了嘴裡，僅僅是咬了一下，眼神頓時就亮了起來。
隨後趕緊用手指了指這道菜，示意金部長他們趕緊嚐嚐，很明顯他對於這道菜簡直是太滿意了。
王部長和餘科長兩人第一時間就夾起一片肉塞進嘴裡，然後又夾起一點兒蒜苗，直接扔進嘴裡就馬上閃人了。
還得馬上去廚房看看那位小祖宗，這後續的三道菜有沒有做好？
“怎麼樣，這味道絕了吧？
我跟你們說啊，這道菜要是有點兒米飯的話， 我能夠吃三碗飯，當年的話吃個五碗都沒問題。
這個味道絕對是當年的老味道，特別是這個甜麵醬所散發出來的香味兒，我這輩子都忘不了。
當年李老製作這道菜的時候，那可以說是整個後廚，哦不，整個機關都能夠聞到這個味道，口水都能夠給你饞出來。”
哈哈~！
大家很少能夠聽到這樣的秘聞，自然是喜聞樂見跟著一起笑了起來，不過大領導說的一點兒沒錯，此刻大家很想來上一碗米飯。
肚子是真餓啊，不少人一大早就被這香氣給“折磨”，早飯都沒吃呢，一上午肚子咕咕直叫，再碰到這麼好吃的菜品之後，肚子感覺更餓了。
“打分、打分，大家都給打個分啊，就在我們內部的網站上，登進去就能夠看到了，把這三道菜的分數給打一下。”
菜品是好吃，但是正事兒可不能忘了，金部長馬上開始提醒了起來。
不過當大家開啟許可權了之後，頓時就愣住了，因為大家不知道分數該怎麼打了，因為這三道菜出現了重複，到底該打哪個呢？
不過有心人卻發現了問題，在最後的備註上面，好像寫了“特殊”兩個字，這到底是怎麼回事兒？
當大家紛紛詢問的時候，金部長並沒有解釋，而是讓大家在第一目錄上面打分，這分數剛剛打完，當王部長和餘科長回來之後，大家頓時就傻眼兒了。
因為他們三個人又重新拿過來了跟剛才同樣的菜品，鹽煎肉、幹煵肉絲和回鍋肉。
這是什麼情況，所有人都迷惑了起來，這難道是鏡頭回放嗎？