吉拉德毫不客氣地在邊上補槍道：
“這牛肉乾挺香的，你幹嘛糟蹋，多嚼一會兒就好了。”
魯傑羅惱羞成怒地吼著：“我說牛肉乾了嗎？我說牛肉乾了嗎？我說的是皮革，是皮革！”
羅傑用酒杯敲敲桌子，解圍道：
“行了，我們現在明白那皮革有多難嚼了，能繼續說下去嗎？”
魯傑羅感謝地看了羅傑一眼，他說：
“除了皮革，他們還吃那些剛從牛身上剝下的牛皮，將胡椒粉，孜然和各種調料加了進去。
“這些香料城裡倒是多得很，但光吃香料吃不飽肚子。”
兩句話一過，魯傑羅又恢復了原先的作派。
他脫下自己的一隻鞋，平舉著遞到小博希蒙德鼻子前，他說：
“平民大眾更加悽慘，他們被迫吞食自己皮質的鞋子。
“可不是我這種鞋子，你嗅嗅，我這鞋子用的可是好料子，他們可穿不起這麼好的鞋。”
小博希蒙德皺著鼻子強忍著。
羅傑低下頭看著自己的皮靴。
他想，這玩意兒煮了吃，味道會有多微妙？
魯傑羅把鞋子拿回去，站著穿上，他邊穿鞋邊單腳蹦躂著說：
“而他們還不是最悽慘的，因為這些人至少還有皮質的鞋子。
“更多的、更加窮苦的人，用大蕁麻或各種可以找到的植物的根，將其烹煮軟化後填滿自己悲慘的肚子。
“這些東西並不是可以正常食用的，因此他們生了病，每天都有人死亡。
“饑荒嚴重到甚至公爵戈德弗裡都不得不為一隻非常低劣的駱駝的肉，支付了15銀馬克，而他的管家為了一隻雌山羊，付給販售的人三個銀馬克。”
羅傑把眼睛從皮靴上抬起，他想，似乎任何一支規模龐大的部隊，都會碰到補給上的問題。
難怪東方的戰鬥裡，一旦碰上一方兵多勢眾，另一方就會想盡辦法要去燒了對方的糧草。
而小博希蒙德卻有些不信，他問：
“難道真的到了這麼窘迫的地步了嗎？
“或者告訴你的人說的，只是部分人的情況吧。”
魯傑羅擺出一副你愛信不信的樣子，但他還是解釋了：
“情況就是那麼窘迫，事實上，如親歷者所言，在基督徒與異教徒最後的大戰時，基督徒只剩下了200匹能戰鬥的馬。
“而眾多顯貴，及尊貴的騎士，其數量不為人所知，因馬餓死，或因饑荒而將馬食用，都被劃到了步兵的行列裡，開始學習步行作戰。
“還有一些顯赫之人，不得不騎乘騾子，驢或者不值錢的牲畜，來代替馬匹。
“這些人當中，有在其土地上，極其強大和富裕的王公，也只能騎著驢子參戰。”
魯傑羅說到這裡又莫名地興奮起來。
他從牆角拿了一個掃把夾在自己胯下，在大廳裡面蹦來蹦去。