徐錚大言不慚地道:“你是廚師,我不是,控制加熱的溫度,你比我拿手。”
法魯爾不爽的去了。
這個過程很結束,徐錚讓小邦加找了張濾布來,仔細過濾過一次後,往裡加入奶油,再次攪拌均勻,就往他那臺史上簡陋的冰箱裡放。
法魯爾問道:“然後呢?”
徐錚笑咪咪的道:“沒了。就等它凍上,就是牛奶冰淇淋。”
法魯爾不信的道:“就這麼簡單?”
徐錚點頭:“對,就這麼簡單。”
法魯爾頓時怒道:“哄人也要有個限度!這樣做出來的
兒也會好吃?你根本就是一個騙!”
徐錚微微一笑,道:“簡單?如果你知道冰淇淋的展歷史,就一點也不會覺得它簡單!任何一種東西的誕生都是伴隨著歷史的沉澱而來的,製做冰淇淋這簡單的幾步,從創意到完善,卻足足展700多年!70多年展成熟的東西,就憑你一句話,只看了簡單地幾步製做方法。就可以評判它好不好吃?廢話少說,等一個小時,完成了以後,你試過味道再來評判。”
不疾不徐和法魯爾的焦燥形成了強烈的對比。眾人都感覺出徐錚對自己製做出來的東西的強烈信心。法魯爾張了張嘴,後什麼也沒說。
接下來就是等待,小邦加和小麥卡兩個打打鬧鬧,倒不覺得時間過得慢。卡米拉一挨椅,袋就垂了下。馬上就要睡著了。小初不改一副面無表情,沉默是金的本色,木頭樁一樣往那裡一杵就再也沒了動靜,漫長的時間裡不言不動,讓徐錚光是瞧著都覺得全身痠痛不已。法魯爾則焦燥的不安地動來動去,肥大的身軀折磨得**度下的椅直呻吟,還不時向徐錚飛來輕視的眼光。這三人,真是形態各異又各具特色,實在讓人嚎不已。
一小時以後,冰淇淋冷凍成形。徐錚將之取出,請幾人到桌前坐下。
小邦加和麥卡對徐錚層出不窮的怪東西深具信心,早興沖沖的跑到大廳裡坐下,等著東西上桌。
徐錚自己當了店小二,等所有人都坐定以後,在一人面前擺放一個盤。一副刀叉。端著凍好的東西上來,道:“現在就來嚐嚐冰淇淋原始口味年的這種冷凍奶油食品的展史。”
說著,用把大勺,一人盤裡舀了一大勺,道:“請用。”
小邦加和麥卡樂不可吱,立即刀叉齊下開始動手動嘴。第一塊入口,立即歡呼起來:“好吃!真地好吃!徐錚哥哥出品。就是不一樣!”兩個小孩給出的是就直接的判斷。好吃或是不好吃。也不會詳細的描繪。
看到兩個小孩吃得眉開眼笑的樣,法魯爾實在很懷疑。就是這麼簡單的幾步,做出來地東西當真好吃?
垂頭看盤裡地東西,像是嫩豆腐那樣的材質,整體給人的感覺很細膩柔和,牛奶的乳白中微微泛著蛋黃的蛋黃色澤,雖然經徐錚胡亂用勺舀出來有點惡形惡像的,但細細看上去,還是感覺不錯。
略微湊近一點,牛奶獨特的香味混和著奶油的香味直撲鼻端,再加上糖充分混和以後,形成一種豐富地甜膩地香味,足可以引起人地食慾。特別是它再經冷凍以後,整個甜香是清洌宜人,光聞著也能上人感覺精神一振,立即對它印象大好。
法魯爾還在以廚師的專業眼光看著徐錚所謂地牛奶冰淇淋時,卡米拉已經取了些放進嘴裡。一嘗之下,立即動容,一向睡意蒙朧的表情立即被驅散,又驚又喜的道:“真的很好吃,甜甜的,冰冰的,細膩柔滑,入口即化,滿嘴都是牛奶的香味和奶油的味道,太棒了!下定決心來這裡應徵,果然沒錯!幸好我不顧族——”突然意識到不對,卡米拉立即停下不說,揮舞刀叉的動作卻沒停。
小初瞪著盤裡的東西,一臉戒備的表情,尤其是徐錚沒動,臉上戒備的表情濃。等看著兩個小孩和卡米拉都已經試吃過了,一臉很不情願的表情,舀了一點放進嘴裡。一嘗之下,皺起了英挺的眉頭,然後緩緩的開始吃。
聽著小邦加、麥卡和卡米拉毫不保留的讚美,法魯爾不禁一陣懷疑,真有這麼好吃?法魯爾將信將疑的舀起一勺放進嘴裡。
立時,一股冰涼宜人的感覺便在嘴裡化開。第一感覺,涼,像是在炎炎夏日裡行走,渾身汗出如漿之際,眼前突然出現雪山,白雪皚皚,襲來陣陣涼意,整個身心立即就舒爽了起來。第二感覺,細滑柔軟,入口即化,就像是含著天底下細緻的雪,壓在舌底,等它慢慢的融化,卻又要比那感覺加豐富百倍,一種柔軟而又無比細膩的觸感瀰漫在口腔舌端,像是用手指輕捻細砂,又像是用平底勺掠過凍結的油脂表面,那種感覺舒心之極。第三感覺,甜而香濃,由於凍結再融化的過程,牛奶的奶香和奶油的味道香濃清晰可辯,感覺像是被無限放大,包裹住整條舌頭,所能體會的,都是那種芬芳的香濃感覺,又甜又香,反覆品味,越來越醇和。三種感覺後經口腔和舌頭混和在一起,竟形成一種濃濃的幸福感覺,只覺得人生如果也能像這個牛奶冰淇淋一樣香濃甜膩,清涼宜就好了。
法魯爾只吃了口,便呆住,說不出半句話來。這就是展了成熟的小吃?果然是人間極品絕味!