但是……想什麼，就來什麼！ 雖然事情發展得如此順風順水，但是南清漓卻不動聲色地開始拿喬。
“洛掌櫃，雖然燻雞與燻雞架的做法同出一轍，但是做整隻燻雞越發費力費時，尤其是這成本無形之中陡增，我因家中出了點兒變故，此時囊中羞澀，實在是拿不出做燻雞的本錢。”
一旁抿著茶水的小鵬，在心裡默默給南清漓的舉重若輕範兒點贊，他大哥吳大順慘死，大嫂父母雙亡，大嫂卻僅僅以“出了點兒變故”一筆帶過。
洛掌櫃也曉得家家有本難唸的經，他一個求財之人當然不會細問對方家裡的變故，再說了，如果對方家裡沒有變故，肯定會在鎮上開個燻肉店，沒必要在寒冷的大街上售賣。
最重要的是，他將酒樓裡的幾個廚師召集起來，沒有一個敢拍胸脯說可以做出來燻雞，因為琢磨不出來最為關鍵的調料配方。
所以他只能順著對方的意思，“金小哥，那你算算做六隻燻雞的本錢。”
手裡有錢，心裡不慌，南清漓竊喜洛掌櫃這麼容易就上道了，她語氣平淡說起，“洛掌櫃，一隻二斤重的生雞一百文，再加上熏製調料五十文，這就是一百五十文，我做出來送到你這兒只加十文的人工費。”
平時採購食材等等都交給酒樓管事去負責，所以洛掌櫃對食材成本這塊兒一無所知。
聽到南清漓說每隻燻雞只賺十文，他斟酌片刻，拿出了一兩銀子遞過去，“金小哥，這是六隻燻雞的預付定金，以後也是一樣，我都會提前預付。”
為了顯示合作的誠意，南清漓數出來四十文，給了洛掌櫃，然後才收起來這一兩銀子，站起身。
“洛掌櫃，我這就和小鵬去採購東西了，因為家裡距離鎮上比較遠，所以明天送不過來燻雞，後天才可以。”
洛掌櫃點點頭，“金小哥，後天你過來時，一併帶上三十個燻雞架，看在我們兄弟這麼投緣的份上,我也不砍價了，每個還是十五文。”
洛掌櫃都和自己稱兄道弟了，南清漓只能暗歎運氣好，“洛掌櫃，小弟多謝你的照拂，就此告辭。”
洛掌櫃將兩人送到門外時，陡然一拍腦袋，想起來什麼似的，“婁公子再三囑咐我，他好久沒有看見你了，讓我一定要留下你把酒敘舊，他出去會友了，最遲午飯後肯定迴歸，金小哥，我可以安排小鵬去廚房打雜，是有償的，你們離開時，我給小鵬三十文，那現在我帶你去婁公子的廂房吧？”
把酒敘舊！那個婁公子要和大嫂把酒敘舊！
果然，那個人模人樣的婁公子沒安好心，他肯定早有預謀！
小鵬想到這裡，又覺得不對勁兒，因為婁公子口口聲聲以金小哥稱呼嫂子，那麼，兩個男人把酒敘舊沒什麼不妥當。
可是，一想到大嫂和婁公子共處一室，他心裡就像挽了無數個疙瘩似的千般糾結，萬種不得勁兒。
冰雪如南清漓將小鵬的神情看在眼裡，心裡失笑，渾然無痕地推脫，“洛掌櫃，年關將近，我們村裡人要忙碌的事情很多，麻煩你轉告婁公子，改天我請他喝茶。”
洛掌櫃想想也是，村裡人為了省錢，不捨得花太多的錢置辦年貨，而是在家裡拾掇各種吃食，的確費力費時。
等到婁公子回來後問起來，他就說金一戈家裡雜七雜八的事兒多。
不過洛掌櫃絕對不會提及請婁公子喝茶這個細節，萬一金一戈忘記了，他自己反倒裡外不是人。
叔嫂二人離開了落月居酒樓後，就開始採購翠紅膏的用材配料，以及家裡的用度等等。
值得一提的是，由於經常在“張屠夫肉鋪”買豬肉，豬脊骨和雞骨架，所以張屠夫格外客氣。
他毫不保留地告訴南清漓，一次性購買二斤重的生雞五隻以上，每隻九十文，十隻以上就是每隻八十五文。
南清漓爽快地購買了十隻生雞和四十個雞骨架以及一些豬脊骨，張屠夫一高興，就送了一包雞腸子，希望留住老主顧。
主要是因為南清漓將他肉鋪裡的生雞和雞骨架都包圓了，入了臘月後，鎮上的人家吃葷腥的多了,他的生意因此好了一些。
他將生雞剔骨後，雞肉都送到了相熟的酒樓裡，而剩下的雞骨架卻讓他發愁了，雖然便宜，但卻不易賣掉，南清漓正好解決了他的煩惱。
當然，南清漓還特意為文翠葉買了一大塊豬肝，又擔心做出來燻豬肝後，那四小隻看著眼饞，所以又買了一大塊。