隨後，江雲讓蘇夫人去弄些地，大量的種植甘蔗，這樣可以減少成本，又跟著去了那處偏僻的作坊。
起初蘇夫人不知為何對方會說越是隱蔽越好，可在聽江雲說了風險後，甚至比起江雲都要擔心方法洩露，便挑選了十幾名跟了蘇家數十年信得過的夥計。
江雲又是讓人將作坊完全隔斷出來，將那十幾人分成了三組，其中一組負責採買甘蔗和榨汁，一組負責熬製紅糖，最後一組負責制沙糖。
雖說談不上完美，但也算是有了些保險。
做完一切後，已經是傍晚時分。
江雲跟著一個丫鬟去到西廂房自己的住處。
房間比之江雲之前住的客棧客房不知好上了多少倍，甚至比他原本生活時代的住處都要好上幾分。
不過唯一讓江雲有些不解的是，在他的印象中，這西廂房一般都是主人家女兒住的，這蘇夫人為何會讓自己住進西廂房而不是東廂房或是南廂房。
“你是誰？”
就在江雲感嘆房間之時，一個稚嫩的聲音在後方響起。
江雲循聲望去，那是一個看似十三四歲的姑娘。
“二小姐，這位是蘇家的客人，今天開始就住這裡了。”
小姑娘聞言走上前，圍著江雲邊走邊打量起來，隨即衝著一旁的丫鬟喊道：“西廂房只有我和我姐，怎麼讓個大叔住進來了？你讓他出去！”
“這…二小姐，這是夫人決定的。”那丫鬟的樣子，顯然有些懼怕眼前的小姑娘。
江雲嘴角不由抽搐些許，彎腰笑道：“什麼大叔，乖，叫哥哥，哥哥給你糖吃。”
那小姑娘俏眉一皺，“不但是個大叔，還是個怪叔叔。”說著，突然噘起小嘴一腳踢向江雲，然後朝一處走去，嘴中還嘟囔著，“我找孃親去，讓孃親趕他走，哼！”
江雲揉了揉被踢的小腿，看向那遠去背影，“這熊孩子是誰？”
“江公子，她是蘇家二小姐，蘇寒依。”
江雲微微點頭，原來是蘇家小姐，肯定是嬌生慣養慣了，才能這般。
…
轉眼間江雲來到這新唐已經一月有餘。
在這段時間，江雲對糖提純的方法也做了些許精進，在第五日時，那些夥計提煉出的紅糖和沙糖就已經完全符合了江雲的要求。
但是江雲卻只讓他們提煉存貨，並沒有拿到市面上售賣。
蘇夫人也是精通商賈之人，沒用多久就明白了江雲的用意，這糖越早出現在世面上，那麼其他商號就會越早發覺，從而想方設法弄到提煉的辦法，到時候競爭力大了，他們的盈利自然會下降。
“這江雲看來果然不簡單，即便是我，也不會想到這一點。”
“可是夫人在聽他說了存貨之後，就想通了原由，可不比他差。”她身旁的丫鬟突然不服氣道。
蘇夫人聞言搖了搖頭，“你們覺得我精通商賈，不過卻大都是紙上談兵，這都是寒月想出來的。”
“大小姐想到的？”
蘇夫人點了點頭，“不提這個，江公子現在在哪？”
“不知，只知道他出去差不多一個多時辰了，並沒有說去哪。”丫鬟說到此處話音一頓，“夫人，這江公子除了開始的幾天有些上心，但是自那之後就是不聞不問，整天遊手好閒的，您是不是出言管管？”
“當初有約定，他不受任何人管制，而且關於提純出的糖，我每天都去看了，從質量上而言，已經是不錯，就由著他吧。”
蘇夫人說著，將桌上的信封拿起，“你差人將信送去給小叔，江陵雖大，但人口也是有限，而且小叔所在的邕州也適合甘蔗種植。”