新店開張,完全沒有曲春花和程怡之前所顧慮的那樣門庭冷落,反而是顧客盈門。
招牌上面明晃晃地寫著程怡刀削麵五個字。
這是曲春花的意思,畢竟程怡掌握著製作刀削麵的方法,自己只不過是出了點財力而已,程怡才是這個麵館的靈魂。
程怡推辭不掉,於是也就答應了。
程怡一直在後廚忙活著,也不知道前面是什麼情況。
但是曲春花卻是完全看在了眼裡。
新來的這兩個服務員就好像是不斷旋轉的陀螺一樣四處忙活著,倒是挺勤快的。
曲春花對於他們非常滿意。
曲春花感覺自己剛剛數完錢之後,服務員就又把剛剛收到的錢交到了她手裡。
一碗麵只需要兩塊錢,但是來吃麵的人多啊,所以她很快就積攢了一厚摞的錢。
曲春花笑得牙不見眼。
她還從來沒有見過這麼多錢呢。
就算是當初開五金店最輝煌的時候,她一天也只不過賺夠了幾十塊錢而已。
但是今天一直忙活到晚上的時候,曲春花發現自己已經賺夠一百塊了。
這店鋪要是每天生意如此興旺的話,她遲早要成為萬元戶。
只要一想到這件事情,曲春花就有一種滿滿的動力。
雖然她已經不再年輕了,但是這一天她好像又重新煥發出了新的活力與生機一樣,興致滿滿地在店鋪裡面招呼著客人。
根據大家的一致反應,面做得很好吃,同時也捨得放肉臊子,所以他們絕對會在明天還會來。
“以前也沒嘗過這種刀削麵,沒想到竟然如此好吃,味道簡直絕了。”
“是啊。咱們這南方吃麵食的人少,不過這種麵食卻是頂呱呱,吃完了還想讓人再吃。”
曲春花聽著他們對於程怡所做出來刀削麵的誇讚,就好像是聽到了表揚自己的話一樣,所以臉上盪漾著的笑意就從來沒有消失過。
不過當晚上關了店鋪覆盤的時候,程怡卻又提出了新的點子,那就是他們在銷售刀削麵的時候還可以銷售一些豆腐乾,在肉鍋裡面燉過的雞蛋,還有鹹菜等等附屬品。
這樣的話能夠讓顧客在吃麵的時候更有滋味,他們也多一筆收入。
曲春花覺得程怡所說的每一句話都有道理,於是對程怡說道:“你放心好了,這些小事情由我去做就行。今天我就把和肉燉在一起的雞蛋先搞出來。”
程怡也緊接著說道:“豆腐乾和鹹菜的話,就由我拿來吧。我們村子裡面像這種東西可多得很。離我家不遠就有一個豆腐坊,從那裡帶來豆腐乾簡直是一件很容易的事情。至於鹹菜的話,我們家家戶戶每年都要做上那麼一兩缸慢慢地吃。”
“那可實在太好了,我真沒想到像這種在我們平時眼裡面根本不值錢的東西竟然也能夠摺合成商品賣出去,這樣的話我們的利潤就更高了。程怡,你可實在是個機靈鬼,也同時是一個做生意的料,你將來的前程一定會非常光明。”
程怡被曲春花和兩個服務員誇讚了一番,心裡面十分開心,但是臉上卻並沒有表現出來,只是淡然地笑了笑。
“這有什麼呀,只不過動動腦筋就能夠想出來。”