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1129 搖啊搖,夜晚那條烏篷船 (第1/2頁)

四個人坐著聊天,過了一會,陳雅琴的父親和爺爺被叫去幫忙了,爺爺坐在灶膛前添柴,把一根根的柴禾,塞進了灶膛裡面,父親拿著一把刀,在剁一片黑乎乎的肋排。

剁好,陳雅琴媽媽拿去洗了,然後裝在一個盤子裡,拿回來,柴火灶上有兩隻鍋,靠外面的一隻炒菜和做飯,靠裡面的一隻,上面坐著一隻蒸籠,陳雅琴的媽媽,把那盤黑乎乎的肋排,放進了蒸籠裡。

灶間還有一個貼了瓷磚的臺子,臺子上是一架煤氣灶,上面的兩個灶眼上,坐著兩隻砂鍋,看樣子家裡所有的灶具,都在今天派上用場了。

陳雅琴家裡,是知道陳雅琴昨天加班,不能回家,今天才能回來,昨天就簡單地吃了吃,意思意思,這是把今天的這餐,當年夜飯在準備,加上來了孟平,就更要大張旗鼓。

幾個老人在忙著,陳雅琴和孟平繼續坐著烤火,孟平問,我們不需要過去幫忙?

陳雅琴笑著搖了搖頭:“不需要,五個人對付一頓晚飯,哪裡還用得著我們,我們過去,只會添亂。”

孟平點點頭,繼續吃他的茴香豆,一碟茴香豆,都快被他吃完了,陳雅琴笑道,這東西漲肚子,你少吃一點,別晚飯都吃不下。

孟平說好好,這才把碟子放下。

孟平看到姑媽,在灶間忙碌的身影,問陳雅琴,怎麼就看到你姑媽,沒看到姑父?

“我姑父已經死了。”陳雅琴說。

孟平連忙說對不起,陳雅琴笑道:“沒有關係,都死十多年了,我姑媽的兒子,也就是我哥,又在部隊裡,兩三年才回來探親一趟,我姑媽嫌一個人住在自己家裡太冷清,就住到了我們家來。”

孟平點點頭,明白了。

“你家裡就你一個,你沒有弟弟妹妹什麼的?”

孟平問,他心裡覺得奇怪,按陳雅琴這個年紀,又在農村,應該不會是獨生女才對。

“幹嘛,查戶口?”陳雅琴笑著問,不過她還是繼續說:“沒有,我媽媽年輕的時候,身體不好,生了我一個,就不能生了。”

“不會啊,看不出來,看上去不是很好的。”

“什麼不會?我是說年輕的時候,這人還就是奇怪,我媽年紀大了,身體反而越來越好了,她常常會說,這是老天規定她,只能有我這樣一個小孩。”陳雅琴笑著。

不能繼續吃茴香豆了,孟平總感覺手無著落,他手裡拿著火鉗,一邊和陳雅琴說著話,一邊不停地用火鉗撥著火盆裡的火,不是要把火撥旺,而是純粹在玩。

陳雅琴看了看他,咯咯笑了起來,孟平奇道:“你笑什麼?”

“你不知道,小孩子白天玩火,晚上會尿床?”

陳雅琴問,孟平也笑了起來,不好意思地把火鉗放下,過了一會,忍不住又拿了起來,拿起來才想到了,看了看陳雅琴。

陳雅琴笑道:“玩吧,玩吧,反正你就睡一個晚上,尿了也沒有關係,明天又不睡了。”

外面的天有些暗下來,那邊菜已經開始上桌了,不一會,就把一張八仙桌,擺得滿滿當當,還盤疊盤的。

陳雅琴的媽媽招呼他們過去吃飯,陳雅琴站起來,領著孟平去樓梯口洗了手,回去堂前,八仙桌上,正中間擺著一個豬頭,邊上有魚有蝦有雞,豐盛地圍著十幾個菜。

陳雅琴的爸爸要孟平去坐正對著門的上座,孟平怎麼也不肯,最後還是爺爺奶奶坐在上座,孟平和陳雅琴坐在左首,媽媽和姑媽坐在他們對面,陳雅琴的爸爸一個人,坐在背對著門的位子。

酒是已經溫好的加飯酒,裝在熱水瓶裡,這樣就不會冷掉。

陳雅琴提著熱水瓶,繞著桌子走了一圈,給他們每個人面前的婉裡都加了酒,連她奶奶、媽媽和姑媽,每個人也倒了半碗的酒,三個男人,自然是滿上。

倒完了酒,陳雅琴叫道:“我來拆,我來拆。”

孟平不知道她要拆什麼,就看到她媽媽遞給她一把小刀,原來她是要來拆豬頭。

陳雅琴拿了一根豬牙槽骨,連著一大塊的肉,放到了孟平面前,和他說,這核桃肉給你。

孟平拿起來咬了一口,滿口留香,這豬頭是鹽醃過的,又在蒸籠裡蒸得稀爛,孟平忍不住叫道,這也太好吃了。

桌上其他人都笑了起來。

陳雅琴一邊拆一邊分著,等她拆完,大半個豬頭也已經分完了。

她也坐了下來,開始吃起了豬頭肉。

孟平吃完,陳雅琴又給他拿了一塊,孟平這才想到,自己光顧著吃豬頭肉了,都沒有給大家敬酒,他趕緊舉起了酒碗,先敬爺爺和奶奶。

一輪酒敬下來,剛剛坐下,陳雅琴又夾了一塊前面她爸爸在剁的,那黑乎乎的肋排給孟平,和他說,這是我們紹興的特產,醬排骨,你快嚐嚐。

孟平這才明白,這黑乎乎的肋排,原來是用醬油醃製,又在太陽裡曬,曬乾的。

孟平吃了一口,真是說不出的美味,味道和醬鴨很像,但肉比醬鴨有嚼頭,也更香。

“好吃,好吃。”孟平不停地點頭。69書包

這個一晚上,他自己都不知道,需要點多少次的頭,才能表達他的讚美了,好吃的東西太多,多到了他甚至沒有辦法比較,哪個比哪個更好吃。

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