楊果一邊將切好的菜撥拉進籃子裡,用水沖洗,一邊倒油入鍋,丟了兩瓣大蒜進去,爆出濃郁的香氣。他頭也不回地笑道:“要吃飯了嗎?不要著急,等一下,我馬上就好,今天加菜!”
“你會做菜?”車恩俊問出了叫獸的心聲。
叫獸一臉驚訝地看著楊果,眼前的披著圍巾,手下動作勤快又有條不紊的大男孩,真的是市值好多億的大公司的高管?
“粑粑做菜可好吃了!”被小葛抱在一邊的琪琪聽到了車恩俊的質疑,不滿地反駁道。
很快,車恩俊他們就不會再有質疑了!
他們看到楊果將切好的土豆塊倒入鍋,倒了足足有三盤土豆,用長長的鐵鏟翻炒,炸得濃香四溢,然後撈了起來。接下來的一幕才讓他們震驚而且心服口服!
五六條切好的茄子倒進去,十多斤重的超大鐵鍋,被楊果左手用布捏著一個把手,開始在火上靈活地抖動了起來。
這麼多食材,別說抖動,叫獸覺得讓自己用鐵鏟翻炒都很費勁,而楊果卻一隻手輕鬆地抖起來,油光滑亮的茄子成群結隊地騰飛在空中,然後翻滾著穩穩地落回到了鍋裡,這樣的“大場面”,估計就算是大酒店都不容易看到吧?
炒大鍋菜,最難控制的,莫過於火候和味道了!
但楊果控制得很好,這麼多茄子在油鍋裡炸得每一個都金黃滑亮,接下來他下土豆和青椒翻炒。其中大把大把的調味料信手拈來,隨心加上,這時候叫獸他們怎麼也不會質疑楊果的手藝了,一看就是大廚風範,做出來的東西怎麼會差得了?
“對了,旁邊那鍋是什麼?”在楊果將炒好的地三鮮分撥到不同的盤子裡的時候,叫獸好奇地指著一邊蓋著蓋子在燜煮的大鍋問道。
“紅燒‘肉’,也差不多好了!”楊果笑道,他伸手去調一下,讓它大火收汁。
剛剛揭開蓋子,頓時‘肉’香四溢,一鍋‘肥’而不膩、汁水飽滿、‘色’澤‘誘’人的紅燒‘肉’出爐了!
叫獸使勁地嚥了咽口水,推了推在旁邊同樣是口水直流的車恩俊,說道:“快,去把大家叫過來,兩個院子的飯菜都集中到一塊,今天有口福了!哧溜……”
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“今天,我們要謝謝楊總,給我們做了這麼豐盛的美食!大家乾杯!”大圓桌上,叫獸作為劇組的老大舉著杯子振臂高呼道。
“乾杯!”劇組的所有人都舉杯向楊果致意。
“謝謝大家!我以茶代酒,也祝我們這一次拍得電影,紅紅火火,點選一夜破億!”楊果站起來笑道。
“哈哈~”飯桌上歡笑聲不止。
有人說,想要融入一個圈子,需要費很大的勁,有時候收效還不理想。楊果倒覺得,萬和天怡的這群朋友,太可愛了,一頓飯就收買了,哈哈!
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