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“真的？奶奶，娘，您們覺得呢？”柯含雪雙眸亮晶晶的看著奶奶和母親．
“是挺好吃的．”柯孟氏兩人不住點頭，顯然也很喜歡這臘肉的味道．
“太好了！”柯含雪興奮的拍著手，心下暗自盤算起來．
這陣子她正為家裡的入不敷出而發愁呢，這陣子家裡花的錢太兇，老爹賺的錢根本就不夠用，因此她已經將上次賣果酒的一張銀票拿去兌了銀子，家裡已經剩下不到一百兩了．
現在好了，自己家人都喜歡這臘肉，想必其他的人應該也會喜歡．
說幹就幹，第二天，柯含雪就拿著兩條臘肉去了”福臨酒樓”．
“丫頭，買肉呢？”掌櫃一見柯含雪提著兩條肉進來就笑著問道．
“掌櫃，這是我送給您們寶貝！”柯含雪眨了眨眼說道．
“哈哈，丫頭，你就別逗我這老頭子了，不就兩條肉嗎，還寶貝呢！”掌櫃不以為然的笑道，這丫頭就是喜歡搞怪．
“掌櫃，我這肉可跟別的肉不一樣，不信您聞聞！”柯含雪說著將肉提到櫃檯前讓掌櫃聞．
掌櫃嗅了嗅鼻子，驚訝的說道：”還真不一樣，是醃肉吧？”
可是這和醃肉的味道又不太一樣，掌櫃困惑了．
“掌櫃，這是臘肉！”柯含雪笑眯眯道：”掌櫃，我去給您露兩手，讓您嚐嚐這臘肉的味道，怎麼樣？”
“行啊！”掌櫃來了興致，知道這丫頭與自家公子的關係匪淺，所以掌櫃也沒有多說什麼，喊了啞巴過來將她帶去廚房．
啞巴狐疑的看了柯含雪手中的肉一眼，才帶著她進了廚房．
柯含雪見啞巴進了廚房也沒打算離開的意思，便對他神秘一笑：”啞巴，等會給你嚐嚐我的手藝．”
見到啞巴突然驚恐的退了好幾步，柯含雪一陣氣結，瞪了他一眼：”等會別流口水！”
廚房裡的兩個廚子和一個打下手的男子見啞巴帶來了一個小丫頭，好奇的問道：”丫頭，你進廚房來做什麼？”
這丫頭是啞巴帶來的，所以他們對柯含雪還算客氣．
“幾位大叔，我想把這兩條肉炒給掌櫃嚐嚐．”柯含雪笑眯眯的對幾人說道．
“這等小事交給我們就是了．”一個廚子聞言笑了起來，他們可是酒樓的大廚，手藝怎麼也不會輸給一個小丫頭吧．
“大叔，不敢勞煩您們，還是我來吧．”
柯含雪說著走到一張放菜的長臺上看了看，在見到桌上的一把蒜苗時，柯含雪眼睛亮了起來，臘肉炒蒜苗可是一道美味的菜餚呢！
看著柯含雪手腳麻利將一條臘肉洗乾淨然後放進鍋裡蒸了一下，然後拿出晾，等將蒜苗洗好切好，再將臘肉切成片備用．
“大叔，能麻煩您幫我燒火嗎？”柯含雪對那個打下手的大叔甜甜笑道，剛才蒸肉的時候忘了請這大叔幫忙，不然也可以省些時間了．
“行啊．”那大叔笑呵呵的開啟了火摺子，起了火．
待鍋一熱，柯含雪放了點油下鍋，然後將臘肉倒入鍋中不斷翻炒，待臘肉肥肉部分炒到呈透明狀，再往鍋裡下了少許醬油，因為臘肉本來是鹹的，所以就不用放鹽了．