開業大酬賓的活動舉行了五天,經過最初的新奇和瘋狂後漸漸趨於平靜,每日的人流量和銷售額都在可以計算的範圍內。
短短一個月不到的時間,一種名叫麵包味道極香的吃食便已傳得滿縣城皆知,甜品鋪子的名聲也傳了出去,買麵包吃冷飲成了新潮流。
店鋪裡大大小小的事孫小娟都已經上手,每樣產品的受歡迎程度?受歡迎的人群是哪些?每天做多少量?這些心裡都門清。
到了中午,鋪子沒了客人,孫小娟趁著這個時間終於可以坐下來休息一下。
烤爐邊溫度很高,她一整天都是汗淋淋的,這會躲到店鋪裡面挨著放冰塊的桶坐著,一手搖著蒲扇一手撥著算盤,冰塊散發出的涼氣帶走身體的燥熱,舒服地直嘆氣。
香巧坐在後院的小板凳上洗著竹碗和竹筒,洗過後再用開水燙過,晾曬乾便用來盛裝冰沙和飲品。
井文松坐在涼快的鋪子裡,抓緊每一分空閒時間看書,井嬌嬌也伏首在他旁邊畫畫。
孫小娟算完最後一筆賬合上賬本,身體往後面擺放清洗地乾乾淨淨的各色新鮮水果的櫃子上輕輕一靠,朝門外街道望了一眼。
“午飯怎麼還沒送來,長青那臭小子肯定又溜出去玩了。”
正說著,街道上就出現了井長青的身影,他手裡提著一個大食盒,身邊還跟著井甘和推輪椅的阿蘭。
孫小娟搖著蒲扇走出來,心疼地道,“大熱的天你怎麼跑來了。”
說著接替了阿蘭的位置,將井甘推進店鋪裡,躲開了毒日頭。
井甘道,“想來鋪子裡看看,好些天沒出門了,長青為了等我才耽誤了點時間。”
井長青略帶委屈和得意地朝孫小娟哼了一聲,孫小娟嘿了一聲,笑著輕敲了敲他的腦袋。
阿蘭第一次來甜品鋪子,對這的格局不清楚,站在店門口不敢亂動。
井長青瞥了一眼不理他,還幸災樂禍地哼了一聲,腳步雀躍地跑進了鋪子裡,還是香巧瞧見了,邊擦乾手上的水邊快步出來把阿蘭帶了進去。
井甘微仰著頭環視了一圈店鋪,進門就是個L型直角櫃檯,櫃檯分上下兩層,挨著擺滿了琳琅滿目的甜品,散發著陣陣甜香。
直角櫃檯後便是高高的櫃架,一側放著製作沙冰、飲品的材料、工具等,另一側則作為展示有序地排放著各色水果,種類齊全,新鮮飽滿,看著就讓人齒間生津。
大多數時間香巧幾人就穿梭在櫃檯和櫃架間給客人打包甜品,製作飲品,收錢找錢。
而鋪面右手邊空出的小片地方則擺了五張小圓桌,並十幾張椅子,可以供客人歇歇腳。
井甘仰頭望向櫃架高處用木板雕刻的價目表,嘴角溢位一聲輕笑。
“嬌嬌設計的價目表不錯,賞心悅目。”
設計時融入了卡通的元素,四周還加了一圈花邊,活潑可愛,顯得尤為不同。
不得不說井嬌嬌在畫畫上是有天賦的,獨自對著圖畫書臨摹學習了小半年,現在已經像模像樣的了。
井嬌嬌跑到井甘身邊,不好意思地紅了小臉蛋,眼底頗顯自豪。
這是姐姐第一次交給她的任務,她完成地很出色,以後姐姐肯定會更支援她畫畫,給她更多的圖畫書看。