牙牙火速出醫聖的山洞來到廚房,但是已經為時已晚。所有炸白玉菇已經被花沐兮加工成出另外一道菜。牙牙只能無功而返,並安慰醫聖和自己,中午會有更好吃的菜。
牙牙回到廚房蹲在門口看花沐兮做菜。
只見花沐兮往鍋中放入鹹蛋黃炒香,倒入少量豆豉、孜然粉、鹽、白糖最後加入炸好的白玉菇翻炒均勻,最後做成了蛋黃白玉菇。那香味比方才的椒鹽口味更加濃烈。
菜做好後被花沐兮放到笊籬裡溫著,牙牙很想偷吃,但見視窗趴著虎視眈眈的白翔,還是放棄了。
接著花沐兮又做了香燴青頭菇、牛粒蟹味菇、雞翅套金針、香菇油菜、醬香平菇等菜。
最後做的是兩個比較金貴的食材——牛肝菌和松茸。
越是美味的食材越是用最簡單的烹飪方式。
花沐兮小心翼翼的將黃牛肝菌切一厘米的厚片,下入燒製五成熟的豬油之中,煎至金黃再放入蒜末和蔥絲提味,最後加入鹽和一勺雞油,便可裝盤。
松茸菌花沐兮更是簡單,用炭火烤制好在上面撒上鹽即可。
剩下的各種菌類被花沐兮切成一口大小的小塊,與豬頸肉和山筍拌在一起,加入洗好的米飯,放入砂鍋中,做成好吃的砂鍋什錦飯。
所有飯菜都做好後,整個山頂上都飄散著菌菇的鮮香味,沒有一個人能安心工作了。
在外面‘監工’的白翔早就安耐不住了。一聽花沐兮做好了,第一個衝進廚房,想要幫忙端菜。
等到郎首群和醫聖從山洞裡出來,菜已經全都上桌了。
不僅色香味俱全,這次的分量還很大,大家可以放開肚子的吃。
花沐兮給郎首群盛了一大碗人參猴頭菇雞湯,又滿滿的添了一碗什錦飯。
看得白翔又開始著急,生怕輪到自己又吃不飽,舉著自己的早已準備好的大飯碗,推到花沐兮的手邊等著花沐兮給自己盛飯。
花沐兮看著白翔的饞樣,無奈笑笑。一邊給大夥兒盛飯一邊道:“放心吧!廚房還在煮著飯,管夠!”
眾人一聽,高興的歡呼起來。
等到郎首群開始動筷子,大家便狼吞虎嚥的跟著吃了起來。由於有了花沐兮這個大廚,醫聖山每天都是食物飄香,上上下下所有人都有了口福。
醫聖不由得佩服,花沐兮如此纖細瘦弱的身體居然能一口氣做出這麼多人的飯。殊不知,花沐兮曾今在王家村可是做過村宴的人!
美味的菌菇宴吃得大夥不停地讚歎。
尤其是狼族的戰士們也第一次知道,蘑菇居然可以做的比肉都好吃。
當然吃到最後,大夥又用白皮餅子把碗盆都刮乾淨了。
今天,也是一個碗筷幾乎不用洗的一天。
阿梅和其他婢女收拾碗筷的時候,見花沐兮還在廚房裡忙乎,奇道:“娘娘,您在做什麼?”
花沐兮指了指剩下的肉道:“這裡還有這麼多肉,可以和野菜拌在一起做成肉餡,咱們晚上吃餃子。”