從日本江戶後期到明治時期，是日本外銷瓷的鼎盛階段和歷史，但之後，卻是中國伊萬里的天下。
中國伊萬里是歐洲人對中國景de鎮生產的伊萬里風格瓷器的稱呼，究其原因，中國瓷業經過明末清初戰亂逐步走向正規，清朝政府在消除沿海抗清勢力後，於康熙22年開放海禁、擴大對外貿易交往、恢復瓷器出口……
景de鎮應歐洲市場和審美需求，以伊萬里風格為參照物，運用釉下青花、釉上礬紅、真金描金勾勒，以中國傳統紋飾為主的瓷器重返歐洲市場，拉開了與日本伊萬里角逐的序幕。
經過短暫的市場角逐，中國伊萬里風格瓷器在瓷質、胎釉、畫工、品種、價格、誠信等方面完勝，這無疑給日本外銷瓷以致命的打擊。
日本瓷業內外交困、無力抗爭、一蹶不振，終於1757年退出了歐洲市場，此時，景de鎮已更加嫻熟的掌握了西洋繪畫技巧，更具歐洲市場潛力的新粉彩瓷蓄勢待發。
隨後，中國外銷瓷與時俱進的停止了伊萬里風格燒製，主流轉向色彩更加鮮亮、富麗堂皇的出口彩繪瓷，也使景de鎮瓷器進入到釉上彩瓷時代。
隨著中國瓷器貿易的發展，為確保貿易訂燒器按時保質保量交貨，也為了準確繪製歐洲所需要的紋飾，景de鎮將已完成的釉下高溫彩工序的半成品，與素淨瓷器一同運至羊城，開設加彩工廠完成低溫上彩工序。
羊城作為對外貿易重要口岸商船雲集，丹麥、瑞典、荷蘭、英國、法國等國家先後設定貿易機構。
便利的商貿條件，促成國內一些商行可以與外商直接簽署訂貨業務，也為以地名命名的“廣彩”創造出極其有利的發展條件。
廣彩以成熟的藝術風格在乾隆年間走向繁盛的外銷舞臺，名揚海內外。
回看17世紀初到18世紀後半葉伊萬里瓷器，產地主要有三類，一類是在日本伊萬里燒，主要有青花、五彩和青花五彩描金等品種。
日本伊萬里燒善於運用釉上：描金、硃紅、棗紅、鐵紅、深藍、翠綠、褐彩、珊瑚釉、漆黑等色釉彩繪工藝。
按其紋飾淵源大體可分為日本民族風格，以日本人物服飾和浮世繪風格最具代表，亦常見花卉、山水、動物等日本紋飾；
中國式風格，以仿製景德鎮器形及紋飾為主，兼受1634年前後十年傳入日本的中國《唐詩畫譜》影響，日本以景德鎮紋飾藍本和畫譜紋飾作為摹本直接移植或借鑑於瓷器裝飾，中國傳統風格濃烈；
歐洲訂燒器物及紋樣，例如：希臘神話“半人半馬紋飾”、歐洲啤酒（壺）杯、荷蘭調料瓶托盤五套件、荷蘭東印度公司商標……
從日本伊萬里燒製工藝上看，燒窯制瓷技術落後於中國，因其瓷土耐火度低、軟化點較低、燒成範圍比較窄，故，廢品、次品率高，尤其器物變形、大盤底塌底現象很嚴重，工匠們雖採用了支釘工藝彌補技術缺陷，但也使大盤底部殘留有支燒痕。
從胎釉來看，由於日本瓷土質量不夠潔白，胎質雖堅細但色略深，瓷器面釉底子發黃。
以美名其曰“乳白”的“柿右衛門樣式”時期產品由為明顯，所以，看胎釉和底部殘留，很容易辨別日本伊萬里大盤。
而中國伊萬里風格，自然以中國景de鎮為主產地，中國外銷陶瓷征服了世界，影響著世界瓷業的發展，以前，歐洲貴族把中國外銷瓷當作奢侈品，多用於陳設炫耀，此時，已進入平常人家。
在日常生活中幾乎無所不包，涉及：生活用品、日常餐具、衛生潔具、壁爐裝飾等諸多領域，包括：茶盒、奶罐、剃鬚盤、痰盂、手杖柄等品種應有盡有。
其中高檔訂燒器和徽章瓷的燒製最為精美，據悉，外籍研究者將大英博物館所藏中國明清外銷瓷劃分為：“明青花瓷(15201644、早清青花和彩瓷(16441722、盛清瓷(17231800、歐洲填彩中國貿易瓷。
其中盛清瓷又分為：歐洲風格瓷器、英國風景、宗教題材、古希臘羅馬神話系列、洛可可紋飾、器形和技法源自歐洲器物、英國貴族餐具、歐洲貴族餐具等9類。
之後，又有歐洲的後起之秀，在商貿利益的驅使下，繼日本伊萬里之後，至18世紀中葉法國、英國、瑞典、荷蘭等國家相繼獲得景de德鎮瓷器製造工序及配方秘訣，爭相極力建廠生產。
由於他們處於新手初級階段，毫不例外的以景de鎮明晚期“克拉克瓷”為起點，以中國和日本裝飾紋樣為藍本模仿生產，逐步擴充套件到日常餐具、生活用品等器物。
例如：英國倫敦鮑氏瓷器廠生產的青花礬紅啤酒杯既是例證，值得一提的是，是他們發明了“三元配方”成功燒製出硬質瓷，其釉面感觀與景de鎮有所不同，在發展中，其紋飾和畫風也逐漸與景的鎮外銷瓷迥然不同，展現著歐洲本土的文化風貌，值得誇讚！
但不管怎麼樣，在伊萬里瓷器之中，還是中國出產的伊萬里最值錢，韓孔雀看好了這對伊萬里大盤，自然要先問價。
問了一下，一隻三百五十美元，聽到這個價格，韓孔雀就笑了。
“三十五美元，剛才我在那邊的街上就看到過這種盤子，老闆的價格絕對不高。”韓孔雀狡猾的笑了笑。