李方立即道：“這個我知道，當地人喜歡吃木薯，他們也喜歡吃生地（第一次見），用來煮湯，肉紫紅色，外表看起來象蘿蔔，說生地是補血，我煮過一次。
開始我不知道這是什麼菜，國內過來旅遊的華人問我中文叫什麼，我說不知道，因為我在中國沒見過，後來認識王叔之後，才知道叫生地。
其實國內也有生地，但是我們一般不吃真正的生地，而是加工後的生地，叫熟地，一般是夏天用來做涼茶喝，真正從地裡拔出來的生地我沒見過。
沒想到在這裡見了一回，還煮了一回，吃起來象涼薯的味道，生地的汁是紅色，切的時候要很小心，要不然粘到衣服上很難洗掉。”
“其實很多蔬菜都是我們華人種植的，因為當地人不懂種植，也懶得種植，所以價格就高了。”最後老王有點不好意思的道。
韓孔雀一愣，這難道是炒作？
利益最大化是誰都想做的，想來這裡懂的種植的華人也不是笨蛋。
跟老王和李方聊了那麼長時間，韓孔雀對東帝汶也有了一個整體的印象。
東帝汶全稱東帝汶民主共和國，是位於努沙登加拉群島東端的島國，包括帝汶島東部和西部北海岸的歐庫西地區，以及附近的阿陶羅島和東端的雅庫島。
西與印尼西帝汶相接，南隔帝汶海與澳大利亞相望。
東帝汶曾經被葡萄牙殖民統治，1975年後爆發內戰，之後被印度尼西亞吞併。
1999年8月，公民投票決定脫離印尼獨立，2002年5月20日正式獨立。
東帝汶是世界上最窮的國家，大部分物資都要靠外國援助。
農業還大量採用刀耕火種方式，導致森林砍伐和水土流失，破壞當地生態環境。
東帝汶近海的石油天然氣開發，極大地補充了政府的收入，天然氣透過管道輸送到澳大利亞，但這部分錢差不多全部用來還債，或者是購買物資，再就是進行基礎建設了。
比如海拉的電廠，還有其他一些配套設施，要知道經過多年動亂，東帝汶真的是一貧如洗，什麼都沒有，現在要建設，什麼都需要從頭開始。
只不過東帝汶的發展潛力很大，現在只是和平了幾年，就已經有了發展的勢頭。
當然，這裡面石油天然氣是一個重要的助力，但其他資源也不可忽視。
所以到了現在，東帝汶已經是人口發展最快的國家之一，而這對基礎建設，經濟帶動，有著必不可少的作用。
到了現在，整個東帝汶有一百一十多萬人口，平均人口密度，每平方千米才不到八十人。
而我國國內的人口密度是每平方千米一百四十多人，這還是加上人口稀少的西部、北部地區，要知道那裡可是佔據了國內三分之二的土地面積，如果只算人口稠密的地區，人口密度肯定超過三百。
這麼一比較，加上東帝汶長達七百多公里的海岸線，東帝汶的資源還算可觀。
最主要的是這裡是熱帶雨林氣候，如果在國內農作物做到一年三熟，在這裡人家是一年常熟，一年到頭都可以種植作物。
這樣的環境，在國內農民看來，應該算是人間天堂了。
但這裡的情況，又絕對不如國內，可以說貧困無比，特別是耕種，絕對落後，說他們刀耕火種算是抬舉他們了。
也許是因為這裡的人太過容易填飽肚子，所以他們不用研究怎麼種地，也不用擔心農作物長的不好，人家只要稍微勤快一點，就能夠吃飽，所以也就養成了他們的惰性。
這也許是整個東南亞民族的特色，因為資源太過豐富，所以所有人都懶洋洋的。
不過，現在這一情況已經有了一些改善，現在已經是地球村，不再是原始部落的封閉環境。
不管是什麼時候，有比較，有貧富差距，才能促進社會發展，而在東帝汶也是這樣。
如果所有人都窮，那麼沒什麼說的，但現在外來人口多了，看看人家吃的，看看自己穿的，根本沒法比啊！
就是透過這些，讓本地的土著有了一些上進心，比如現在食堂外面的一大群人，他們正在排隊領工資，這是中核在當地僱傭的民工。
當地的主要人口是東帝汶土著、印尼人和華人，很顯然生活條件最好的，是隻占人口百分之二的華人。
在亞熱帶環境當中，顯然是更加適合種植的，而華人就是最善於種植，也最勤勞的人，所以他們最起碼要比其他民族的人更加會精打細算，這樣也就讓華人有著更多的生活物資。
華人更加善於積累，所以只要堅持幾年，華人一般都會變成小資產者。
現在，本地的土著人也有了勞動賺錢養家，改善老婆孩子生活的意識了，所以才會有那麼多本地民工，出來打工賺錢。