聽他們提起庖廚學院的事情來，楊懷仁似乎猜到了些什麼。
廉復老先生雖然跟楊懷仁是同類，可楊懷仁並不十分清楚他是不是和他一樣來自差不多的年代。
楊懷仁猜測的是，廉覆在現代，應該是一位學者，而不是一位實幹家。
廉復先生來到大宋初年，並沒有鬧出多麼大的動靜來，而是隱居山林，閒暇時把自己腦子裡的學識都記錄了下來，然後收些徒弟去傳道授業。
他沒有像楊懷仁利用超前的知識去賺錢，去改變古代人的生活，這種超脫和淡然，楊懷仁除了敬佩他的品格之外，只能猜測他不像自己一樣出身市井。
高雅的人有高雅的生活方式，平凡的人有平凡的生活方式，這裡不論孰優孰劣，只是從現實的角度來分別二者的不同。
他的徒子徒孫們跟著他久了，自然從他的恬靜生活之中，沾染了些超凡脫俗的氣質和品性。
但人在世上活，總要做出點什麼成績來，就算不願意為聲名利祿所累，也會想辦法一展拳腳，來驗證自己的所學。
到第三代這一批人，也就是廉希宗的這些弟子們，既然願意跟著楊懷仁來東京城，就是有想法要出仕的。
憑他們的本事，自然不會屈尊跟自己的學生輩的學子們去擠科考這條獨木橋，所以透過楊懷仁這裡，致力於走出一條孝廉的路來。
無論是在王爺莊子上種菜的，還是結交了京城文人名士的，算是都邁出了第一步，而留下來的諸如柔石和利水兩位先生這樣的人，也許只是在等待最適合施展他們才華的時間點和地點。
楊懷仁要建設的是庖廚學院，可他可以肯定的是，柔石和利水兩位先生，自然不可能是會廚藝的。
那麼他們的所學才華和庖廚學院能扯上關係的，從他們的話中猜測，重點應該是“建設”二字。
“二位師兄，可是在建築和土木方面，有什麼想法？”
楊懷仁猜測著問了一句，然後仔細觀察兩位先生的表情，當他看到利水先生的眼皮好似抽搐了一下的時候，楊懷仁便知道他的猜測應該八、九不離十。
利水先生沒想到楊懷仁一語中的，平靜了下激動的心情，慢慢說道，“師弟果然目光如炬，為兄二人正是建築和土木方面小有所學，才冒昧到訪。”
柔石先生面色稍有慚愧，補充道，“利水師弟精於此道，為兄的專精嘛，還是跟建築略有偏頗的。”
楊懷仁聽到這裡已然心中暗喜。建設一個庖廚學院，跟在自家莊子裡蓋民居，是兩個完全不同的概念。
單純蓋民居的話，並沒有多少難度和技術含量，幾間平房，無非是四堵牆，幾根大梁托起來個屋頂。
莊戶人家也不用多麼心靈手巧，蓋間平房的本事，大多數人還是有的。
莊子裡那一片新蓋的房子，只不過是讓他們把往常用的泥胚換成黏土石磚，建材的升級，並沒有給蓋房子帶來另外的難度。
但是要建設一座能容納千百學生的學院，就不是那麼簡單了。最基本的一點，蓋間教室的房子就比普通的民房要大上不少。