涮串大叔自謙道：“那裡那裡，好漢不提當年勇。”
過嚴冬仔細打量涮串大叔那精壯彪悍的身形。
對方露在肩外的胳膊上青筋暴突膨脹，再觀其身上氣血之旺盛，由衷嘆道：“大叔正值當打之年，何來當年勇之說，您太自謙了。”
涮串大叔詫異的看了過嚴冬一眼，似乎沒想到過嚴冬竟能看出自己實力正是最盛之時。
他將涮好的串串裝入小碗，遞給過嚴冬。
過嚴冬接過小碗看了一下，失笑道：“叔，你忘放調料了。”
抽菸的涮串大叔愣了一下，吐了口煙豪爽道：“自便，我不知道你口味，你自己看著隨便放。”
“好咧。”
過嚴冬身高手長，隔著涮串的鍋子就將幾種調料一一倒進自己碗裡。
因為去倒調料，身子離靠涮串的臺子就近了不少，角度問題，餘光無意中瞥見不鏽鋼架子上的反光。
身後那三桌吃涮串的客人幾乎同時停下了吃串的動作，從坐位上站起來看著他，有幾人手中還偷偷拿了什麼東西出來。
過嚴冬假裝沒有察覺，端著小碗坐在涮鍋前的長條橫凳上，鼻子先是聞了聞碗中涮串的味道。
舒爽地喊了一聲：“嗯，真香。”
順手拿過一罐辣椒油倒了幾滴，用筷子攪拌幾下，過嚴冬好奇的問涮串大叔：“叔，我敢肯定，您的生意非常賺錢。”
涮串大叔反正也涮完了串，閒著無事，索性就坐在過嚴冬旁邊抽著雪茄陪他聊天。
“為什麼這麼說？”
過嚴冬輕輕仰頭：“我一眼就看出來了唄。”
涮串大叔看了眼夾了一口串吃到嘴邊的過嚴冬，似笑非笑道：“看出來什麼？”
“大叔你抽的是雪茄，手上還戴著寶石戒指，腰裡彆著軍刀，腿上還有一把手槍，氣血旺盛得一塌糊塗。最重要的是，您還有一幫戰鬥力驚人的同夥，綜上所述，我猜您做的買賣肯定掙錢，而且還是大錢。”
過嚴冬越說涮串大叔臉上的笑容越淡，等過嚴冬最後一句話剛剛說完，大漢陡然出手拿向過嚴冬捏筷子的手。
過嚴冬手腕翻轉，筷子反插涮串大叔抓過來的手掌。
涮串大叔急抽手，左肘外翻頂出，同時屁股一動，身子橫移，順著凳子側身完全貼向過嚴冬。
過嚴冬嘴角上挑，左手如閃電般將辣椒罐砸上涮串大叔面門。
辣椒罐瞬間四分五裂，尖銳的玻璃碎片劃破對方臉龐，紅辣的辣椒油也都大半濺在那人的臉上和傷口中，連雙眼也沒能倖免。
涮串大叔猝不及防遭了暗手，但他戰鬥經驗極其豐富，悶哼一聲，立刻閃身向右側平移，剎時間拉開和過嚴冬的距離。
身後傳來一片桌椅翻倒的聲音，過嚴冬顧不得去追涮串大叔，探手操起涮臺裡滾燙的涮串鍋，看也不看身後，抖手就揚了出去。
空中登時布起一層串串香湯的花雨，熱辣鮮香，氣味煞是好聞。
那三桌十一個人全是涮串大叔的同夥，他們被過嚴冬的熱辣鍋底阻了一霎，淋了一身，有幾個衝在最前面的，頓了一下，正要再衝，卻被過嚴冬彈腿頂過來的橫凳砸中兩人摔倒在地。
其餘人分出兩個去扶被辣椒油迷了眼的涮串大叔，剩下的全然不顧身上的湯汁淋漓，兇悍的朝過嚴冬撲了過來。