第224章 烤魚 (第1/2頁)

進宮之後就是一系列繁複的禮儀規矩,她都懶得動腦子,看對方做什麼,她就跟著做什麼,也不會出錯。

她現在只想去廚房。

因為是兩邊比試,所以他們要在一起做飯,這樣才算公平,也能避免雙方背地裡做什麼手腳。

陳潔兒雖然有空間,但也不是除去空間就不會做飯了。

她是真的沒想到要做什麼,只等即興發揮。

雖然她現在這樣嘚瑟確實不太好,看上去有點自負,不過這不重要,畢竟是對別的國家,這點自信還是要有的。

比試的要求是四菜一湯。

她看了現有的材料,在心裡基本上定下了一個選單。

紅燒獅子頭、孜然牛肉、手抓羊肉、上湯菠菜,外加一個簡單的西紅柿雞蛋湯。

她正準備洗菜,就看旁邊的廚子速度極快,好像已經快把湯做出來了。

人家畢竟是專業的大廚,雖然她也是專業的,不過她的速度肯定沒有那麼快。

陳潔兒的眼珠子轉了轉,突然又有了別的打算。

她看到桌子上放了兩條魚,突然心裡來了想法。

她把魚處理好,把魚放在鍋裡煎,然後開始調製醬料、準備配菜,又在旁邊烙了幾張餅。

也就半個小時,她的烤魚就出鍋了。

她朝著那邊的裁判招了招手。

“我最好了。”

徐公公不可思議地過去看了一眼。

“這是什麼……”

“是烤魚。”陳潔兒說。

“烤魚?”

徐公公還是覺得新鮮。

“奴才之前可真是從來沒見過這種做法啊……”

“這是是我自己想出來的。看著還不錯吧?”

徐公公笑著點頭:“不錯,是不錯。不過這規定是四菜一湯,你就只有烤魚?”

陳潔兒又把旁邊切好的配菜,還有隨手做的拍黃瓜、涼拌西紅柿和涼拌土豆絲推了出來。

“這些就是菜。”

“都是冷盤?”

“烤魚太熱了,搭配這些冷盤最是美味。而且這些配菜到時候還可以加熱往裡面放……”

陳潔兒已經準備好了一個小鍋,在下面還放了個正在燒著的小火盆。

“你不會是想說這菜就這樣端過去吧?”

陳潔兒點頭:“是啊,就是這樣。”

“這不是沒熟嗎?”

“非也非也。這湯汁啊,越燒越美味,到後面還可以加水,可以往裡面配菜吃。越是到後面,魚就越是入味兒。倘若現在就把這烤魚端出去,一會兒涼了不說,味道也不是最好的。”

徐公公似懂非懂地點了點頭。

“聽你說的不錯,只是這方式之前我確實沒見過。”

“沒關係,以前沒見過,這不是剛好讓大家見見。”

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