我看到他們宰了幼小的羊，丟棄的皮毛可惜了，若是能加工成裘皮大衣賣到大燕去，肯定賺錢。
大燕不像西北這麼冷，仔羊的皮毛更輕柔潔白，反而比厚重的羊皮袍子更受歡迎，能賣高價。”
掌櫃的叫姓廖，名陽，道：“小姐所言在下也考慮過，只是其中有許多無法解決的難題，仔羊皮更薄，想製作成裘皮，根本做不到。
其實我也想過，試了一次失敗了，只好放棄。”
蕭天愛道：“如果咱們能改良鞣製皮毛的技術，這筆生意就能做了。”
廖陽搖搖頭：“談何容易。”
蕭天愛自通道：“我這裡有一個鞣製皮毛的配方，願意送給廖掌櫃的，廖掌櫃試試看，成功了就是一筆巨大的財富。”
廖陽來了興致：“哦，若是能成功，自然皆大歡喜，但是小姐想要什麼？總不會白送吧？”
商人最警惕，越是天上掉餡餅的事兒，越是有陷阱。
“廖掌櫃的問起來，我也直說了，我要五成的利潤，但是不要錢，換成糧食，運到漢城。”
廖掌櫃神色凝重，“糧食想運送出邊境是不可能的，糧食，鹽，鐵都是朝廷管控物資，一旦查出來，是要殺頭的。”
蕭天愛擺擺手：“邊境的關節我來打通，你只需要負責運送即可。
如果糧食不夠，你去找江南謝家的謝衡南，他會幫你籌措到足夠的糧食。”
“謝首富？小姐認識謝首富？”
蕭天愛：“首富？現在首富這麼不值錢的嗎？
他那點兒身家，能算得上首富？”
廖陽心中驚疑不定，這位小姐到底是誰？語氣之中對謝首富都看不上似的。
“謝衡南是江南後起直秀，和洛城的溫家搭上關系，迅速崛起，不到兩年時間，身家已經超過所有的江南富紳，大家都稱呼他江南第一首富，北方是沈家稱霸，南方則是謝首富了。”
蕭天愛砸吧嘴：“沒看出來，他做的還不錯呢。
你就說姓肖的南疆朋友讓他幫忙，他肯定不會推辭。”
廖陽迫不及待想要實驗她鞣製皮毛的方子了，站起來道：“預祝咱們合作愉快。”
“合作愉快，中午留下吃飯吧，方子我待會兒寫下來，讓手下人去做。”
“那好，恭敬不如從命，叨擾了。”
鞣製皮毛其實很簡答，最重要的是清理幹淨皮毛上的油脂，然後用明礬和食鹽，按照一定的比例來鞣製，水溫保持在30多度，七到十天就能鞣製成功了。
西夏是塊寶地，就看有沒有慧眼去發現它的寶藏了，蕭天愛前世的化學雖是半吊子，對古人來講已經是超凡的存在，明礬礦石很容易找到，只是一直沒想到怎麼用，沒有開發利用。
古代也有明礬，不過不夠純淨，需要提純才能做出漂亮的皮毛。
……
午飯吃的是燒羊頭，前世的羊湯，味道鮮美，撒上蔥花，大冬天來一碗，暖乎乎的那個舒服，給個神仙都不換。
昨晚上熬煮一夜，配上蔥花餅，廖凡吃掉了五張餅，人頭大的碗，喝了兩大碗湯，渾身的毛孔都張開了，贊不絕口。
薛仁貴更誇張，吃了八張蔥花餅，羊湯抱著盆子喝，滿足的都要哭出來了。
又被打臉了，下次老大說路邊的野草都是無上美味，他也不會懷疑的。
就連黎修雅，都喝了一碗，感覺沒那麼冷了。
一大鍋羊湯，十個羊頭，才夠使館的人吃。
蕭天愛感慨道：“可惜沒有辣椒，要不然更過癮，再冷的天都不怕。”
“辣椒？那是何物？”
廖陽問道，他走南闖北見多識廣，以後幫她留意。
“紅色的，尖尖的，吃到嘴裡跟火燒似的，但是越吃越想吃，驅寒去腥，效果很好，一味作料。”
廖陽沉思，不大確定道：“我好像見過，之前有個波斯商人，四處兜售那種東西，說是食物，沒人知道怎麼吃，都不信他，波斯商人賠的血本無歸。”