趙家酒樓高三層，樓層中空，一樓是大堂，擺滿了桌子，正對著門口有一個大戲臺。
二三樓都是包房，圓形的圍廊串起這些包房，價格不一樣，三樓的最貴。二三樓都能夠直接在圍廊上看到一樓，方便酒客們出房門看戲。
不過一般有錢的酒客都是自己叫唱小曲的進房聽，除非一樓的戲臺有大戲，或者名角登臺，才會出門去看。
每一層樓閣都很高，裝潢也很有氣派，易師真跟著小方上樓，看到一樓坐滿了賓客，熙熙攘攘，生意非常好。
小方邊走，邊小心問道：“易姑爺，敢問一下，什麼是鴿房啊？”
熊蹯和蘇合香也看向易師真，在這裡他是見識和學識最多的一個人，熊蹯和蘇合香都沒出過蘄州縣。
他們也很好奇，郭索他們盤纏都沒有了，還能這麼囂張，報個什麼“鴿房”的名號，就能在這種大酒樓免費吃喝了？
易師真皺了皺眉頭：“你問這個幹什麼？”
小方賠笑道：“小的本不該問，不過咱們做跑堂的也需要長見識。您看剛才一不小心，可能就得罪貴人了，萬一有個下次，咱的飯碗不就丟了？”
易師真微笑道：“有目標，有理想！”
小方也笑道：“那當然，小的也想當上二樓的領班呢！”
易師真也知道趙家酒樓三樓都有跑堂隨從和領班，並且每一層的等級都不一樣，三樓的領班權力最高。
因為三樓的領班服侍的人群都是有錢有權的主，酒樓得罪他們很可能就要關門大吉，什麼事都要先將就著三樓的人來。
易師真想了想，信心十足地說道：“肯定是京城養鴿子的！”
熊蹯不滿地說道：“這郭索好歹也是個官，怎麼什麼錢都賺，養個鴿子有什麼了不起的，至於當做招牌到處炫耀嗎？”
小方一驚，臉色大變，脫口道：“京官？”
易師真連忙安慰道：“沒事，就是個普通衙門打雜的，到咱們地頭屁都不算。”
他又對熊蹯說道：“你知道個屁！我去趕考，趕了十年，碰到各色人等都有，有些人說京城養鴿子老值錢了，一隻鴿子能賣到上萬兩銀子！”
“萬兩銀子？！”蘇合香的雙眼在昏暗的樓梯間綻放出銳光，“鴿子？秀才哥你確定是鴿子？”
易師真知道這丫頭又在動歪心思了，說道：“你別多想，人家鴿子都裝著鴿哨，有動靜人家都知道，並且還養著家僕跟著跑。那些鴿子都訓練有素，知道回家的。”
蘇合香滿不在乎地道：“沒關係，只要我碰到它們，嘿嘿······”
萬兩銀子絕不是小數，足夠平常人家一輩子衣食無憂了。
熊蹯也嘀咕道：“京城怎麼什麼都貴，是不是豬肉也要千兩銀子一斤？一隻破鴿子，值得嗎？”
易師真道：“你懂什麼，這叫物以稀為貴，那些鴿子都是良種，很稀罕的。話說回來，有人花心思把這做成生意，就什麼都貴了。你可不知道，京城一條狗可能都要上萬兩銀子，別說狗，就算一雙鞋，都能動不動賣到百兩甚至上千兩銀子！”
熊蹯舔了舔嘴：“什麼狗肉這麼貴啊？”
蘇合香卻一臉失望，嗔怪道：“秀才哥你最討厭了，剛才說的肯定都是假的，什麼鞋能賣到千兩銀子？打死我都不信。”
易師真氣笑道：“你們啊，就是樵夫當了皇帝，都只能想到以後擔柴可以用金扁擔！”
他頓了頓，又繼續感嘆道：“說來也好笑，原本是踩在腳下的鞋子，卻成了臉上的面子。”
熊蹯吭哧吭哧地道：“管他毬多呢！只要是咱們自己老百姓做的就行！”
小方眼睛轉了轉，笑道：“還是準姑爺見識高，小的今天又學到了。難怪剛才那個客觀說鴿房的時候，那麼神氣呢，原來是家裡闊氣。”
易師真伸出食指搖了搖：“那不一定，很可能他就是幫人牧鴿的家僕，整天在大街小巷屋簷上頭看著鴿子的那種。”
熊蹯哼了一聲道：“肯定是，他一個小小緹騎，俸祿少得可憐，為了賺點銀子，那每天只能在外面颳風下雨地跑，幫人養養鴿子。”
蘇合香似乎眼前出現了一個男人追風趕雨的狼狽模樣，輕聲道：“那也很可憐噢······”
說話間，他們已經到了二樓，有個人一直站在樓梯口迎賓，易師真認得他姓王，之前還一起喝酒來著。
小王穿著要比小方體面多了，服務第二層賓客的嘛，面子上總得過得去，甚至他比寒酸的易師真他們三人都要穿得好。
他看到小方帶著人上來，還以為是來喝酒的，迎了上去。
易師真笑著打招呼：“小王，好久不見啊，今天有空喝兩杯？”
小王看到是他，原來堆起的笑臉收了半截，開口道：“哦，易秀才，今天有什麼風，讓你來二樓喝酒了？”
易師真看著他臉上殘剩的敷衍笑容，心裡不自在，但臉上也笑道：“小王啊，我才離開幾個月時間，就把我忘了？我喝什麼酒，我是來拜見老丈人的！”