而且這麼年輕的川菜大師，簡直聞所未聞。
“乖乖，你也太厲害了吧，竟然真請動這樣的人物來咱們餐館！”
程洛雪等鄭九州帶著四個幫廚走進後廚，這才敢開口，拉著向琛胳膊，激動的手舞足蹈。
“安啦安啦，老鄭以後就是餐廳行政主廚，咱倆先把餐廳的套餐價格調整一下。”
向琛有些迫不及待，只要程以南那邊不掉鏈子。
最多一個月，川菜大師級的晶片就能給鄭九州安排上。
“488和688的套餐取消，以後咱們餐館入門套餐起步價格就是888。”
“二樓則是1088和1288起步，三樓留給1488的客人。”
向琛想了想，又加了句：“目前老鄭在餐館是這樣，等老鄭以後調走，再看是否調回之前的價格。”
就餐人數每天變動不大，想提高餐館利潤，那就只能從客單價著手。
雖說這樣可能損失一部分客人，只要鄭九州的廚藝真的強，那就不用怕，遲早有人慕名而來。
“那什麼時候改掉套餐？”
程洛雪倒是沒反對，以前上千塊一道的回鍋肉她也吃過，真正的川菜大師出手就是這麼貴。
相比之下，他們家一整個套餐才1488，簡直價效比滿滿。
向琛也很清楚，1488估計就是蓉城川菜的天花板。
再高的價格，就有些不合理了。
相比之下，京城與魔都，有錢人多的離譜，更適合向琛下一步發展。
“再等等……不急。”
向琛現在真沒錢，連給鄭九州植入的川菜大師晶片都沒湊夠錢，慢慢來吧。
有著鄭九州和四個幫廚助陣，後廚應對起來更加輕鬆。
向琛中午也特意讓鄭九州露了一手，廚藝要比聶秋福和龐萬山好一些，但差距不算大。
“暫時先不改套餐。”
向琛還是有良心的，也更加謹慎。
貿然砍掉兩個入門級套餐，肯定會讓不少客人不滿。
只有鄭九州真正掌握大師級的川菜能力，他才能放手一搏。
……
程以南那邊倒是反應挺不錯，向琛果園提供的這批水果品質高的出奇。
在他手下的眾多店鋪上市後，銷量非常可觀。
隨著第一批市場反饋結果傳回公司，程以南也鬆了口氣。
這可是價值近三千萬的水果，由不得他不慎重。