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第十四章 溫馨的晚餐 (第1/2頁)

黃漢偉見狀,絲毫沒有退縮的意思,反而向著趙婭芝挑逗的眨了眨眼。

這下可把趙婭芝氣著了,也不用黃光宏拉,她自己就帶著兩個孩子走了。

“這丫頭,還真是可愛啊!不過我是應該加快點速度了”

黃漢偉看著趙婭芝那可愛的小模樣,要不是現在兩個小電燈泡都在,他真想衝上抱住趙婭芝就是………

不過這黃漢偉也就是想想,不說現在兩個小電燈泡在,就算不在,這大白天的趙婭芝也不會同意。

所以黃漢偉收拾好那個躁動不安的心,開始加緊幹活了。

他先把梭子蟹還有鱸魚,水蛋都放在蒸鍋裡蒸上,然後就在開始煮蝦和菜心。

不過這都是分開來的,黃漢偉先煮的菜心,其實這菜心要好吃又好看,煮的時候加入一點油,鹽還有一點點食用鹼,也就是小蘇打,這樣煮出來的菜心不會變黃口感還好,也沒有土腥味,至於時間,三分鐘就好。

當菜心煮好後,趁熱把它整理好放在盤中,上面撒上一些黃漢偉之前就切好並用水泡著青紅椒絲還有蔥薑絲。

菜心煮好後開始煮蝦,煮蝦放的東西不多就那去腥三件套蔥姜和料酒,煮到蝦,全部變紅就好,一樣的趁熱擺盤,放入三絲,放在一旁。

剛好這時,飯也煮好了,黃漢偉把電一關,先把已經在冰箱裡醃了快半個小時的花蛤拿出來裝到盤子裡端出去。

“阿宏,爹哋的飯快做好了,現在爹哋交給你一個任務,帶著媽咪和弟弟去把手洗乾淨,咱們就可以開飯了,阿宏能做到嗎?”黃漢偉把花蛤放好後,走到客廳,看著還在玩鬧的黃光宏說到。

“保證完成任務”黃光宏聽到後,學著電視裡,警察的樣子,給黃漢偉敬了個禮,大聲的回答。

然後也不管他媽媽同不同意,就拉著她媽媽向洗手間走去。

這看的趙婭芝是一臉的無奈又欣慰,畢竟之前她叫小傢伙去洗手,那可是很難叫的,現在黃漢偉一說,他就聽了,這讓當媽的趙婭芝那個鬱悶啊!

至於黃漢偉可不知道趙婭芝現在的心理,他在說完後,就返回了廚房,開啟蒸鍋的鍋蓋,見最難蒸熟的梭子蟹好了,他把火一關,拿著抹布先把梭子蟹端出去,並把他用蒜末蝦抽香醋調到蘸水也一起拿出去。

然後才回到廚房把清蒸鱸魚和蒸水蛋端出來,並把鯉魚蒸出來的汁水倒掉,在把上面蔥姜拿走扔掉。

同樣的在鯉魚上面撒上三絲,水蛋上撒上蔥花後。

黃漢偉在已經洗乾淨擦了水的炒鍋裡倒入油,等油燒到七層熱已經開始冒煙了,關火把熱油澆到所有菜品的三絲和蔥花上。

隨著熱油於三絲和蔥花接觸立刻香味就出來了,然後在上面淋上他之前熬好的蝦抽,這一道道美食就做好了。

趁熱黃漢偉趕緊把所有菜都端了出去,只是這剛端完菜,黃漢偉才發現他忘了燒湯了。

“阿芝,你先帶著兩個孩子先吃,那個蒸水蛋是專門給阿宜做的,放心這些菜裡我都沒放味精,我在去燒個湯就來”說著黃漢偉轉身就進了廚房。

熟練的開氣,點火,洗鍋,加水,等水開後,把黃瓜片放進去,煮了一會,把打散雞蛋倒入鍋中,並且為了讓雞蛋能呈現蛋花狀,在倒雞蛋液時,碗要抬高點,並在雞蛋液進鍋時立刻用筷子或勺子把雞蛋液攪散,這樣煮出來的就是黃瓜雞花湯,之後只要放入油鹽調味就行。

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