在卜凡將黃金米飯裝入盤中的那一個瞬間,他的心神牢牢抓住了一幀記憶畫面。
畫面中,也有一盤剛出鍋的黃金米飯,熱氣氤氳,香氣撲鼻。
這些驀然在腦海中出現的記憶畫面,也會喚醒嗅覺的記憶,同步相應的氣味。
他的心神循著這陣記憶畫面,進入了一個莫名的空間。
他站在一條寬約五米的走廊上,兩側是高大的陳列架。
向前看,一排排黑色的陳列架,一眼看不到盡頭。
向後看,一排排黑色的陳列架,一眼看不到盡頭。
一排陳列架與一排陳列架之間,是一條寬約一米半的過道。
向右看,無窮無盡,沒有邊界。
向左看,無窮無盡,沒有邊界。
抬頭看看,脖子酸了,也看不見天花板,看不見陳列架的頂端。
低下腦袋,卜凡揉著酸脹的脖子,腦袋不得不歪著,恰好看見陳列架側面,有一塊不起眼的銘牌。
銘牌巴掌大小,呈金屬灰色,如果不仔細看,很容易被忽略。
卜凡俯身過去,看見上面密密麻麻的字元:
編號:XGKSD—YB222—JYFC100011—YN006—CY228
索引:新高考時代樣本編號222記憶封存庫100011號瓔寧辦理006號廚藝228號
卜凡若有所思,覺得這裡與自己有關。
轉到陳列架正面,他看見一層層的格子,格子裡面豎立著一個個扁平的白色盒子,盒子背上有字跡,但是非常模糊,無從辨認。
抬頭看,他看到上方整整一排格子裡的盒子上的字跡清晰,可以辨認,選中一個盒子凝神看去,上面寫著:
編號:CY228—QGM0123
索引:廚藝228號熗鍋面第123次練習
左邊的盒子後六位編號依次為QGM0124、QGM0125、QGM0126……
右邊的盒子後六位編號依次為QGM0122、QGM0121、QGM0120……
卜凡抬手抽下編號QGM0123的盒子,開啟,裡面是一團介於液體與固體之間的銀灰色物質。
那團物質似乎充滿了誘惑力,卜凡的心神不由自主地投入其中。
卜凡發現這是自己的一段做熗鍋面的記憶。他明確知道這是自己的記憶,也明確一次也沒有回憶過。
記憶很普通,沒亮點沒特色,就是一段做熗鍋面的普通經歷。
他非常認真地操作,最後得到半鍋味道一般的熗鍋面。
從這段記憶裡退出,卜凡將盒子放回架子上,向右走去,走到這一層格子的盡頭,那裡放著一個盒子,編號為CY228—QGM0001,索引為廚藝228號熗鍋面第一次練習。
卜凡抽下盒子,開啟,沉入到這一段記憶。
第一次做熗鍋面,卜凡有些不以為然,覺得熗鍋面沒有難度。
信心滿滿,幹勁十足,熗鍋面很快出鍋,味道很是一般。
卜凡又向左走,一直走到格子的盡頭,抽下格子裡排在最後的盒子。
盒子編號為CY228—QGM1009,索引為廚藝228號熗鍋面第一千零九次練習。
他開啟盒子,心神沉入銀灰色非液體非固體的物質之中。
在這段記憶中,做熗鍋面的過程,就像一次美妙的行為藝術。
切蔥花、切菜丁、切肉丁,熱鍋、倒油、熗鍋,添水、加熱、水開,下面、攪拌、出鍋,各種食材的數量,都在腦海中呈現出重量數字,根據食材數量,需要的油鹽醬醋也有重量數字呈現。
麵條盛入碗中,三分之一的麵條,三分之一的菜丁肉丁,三分之一的湯。