說著，葉桑作勢要去奪那兩根骨頭。
“我不會給你的！”
王翠花抱著骨頭猛一個後退，腳下一個踉蹌，慌里慌張的逃回了家。
因為要分豬肉，趙家村難得休息半天，村子裡的人都在原地駐紮。
每一家都分到了半斤肉跟幾根骨頭，家家戶戶如同過年，燉湯炸肉。
趙家二房手中也留了差不多有八十多斤的豬肉。
按照趙二爺的提議，送了十斤給趙老爺子夫婦外，還剩下七十多斤。
“這部分肥的，煉出豬油來，後期做菜。這塊用來煮著吃，這塊做成肉丸，這部分蒸著吃。剩下的這些……”
李氏說著說著，喜極而泣。
明明早上她還在跟大嫂王翠花因為一小塊豬皮爭吵，轉眼她就有了這麼多的豬肉，多到不知道應該怎麼吃。
“娘，臘肉或者火腿會熏製麼？”
葉桑前世見小姐妹秦荷醃製過臘肉，她雖然一竅不通，但大體知道具體方法。見李氏跟大嫂劉氏都搖搖頭，仔細回憶了一下。
“先用白酒給豬肉洗澡，把鹽巴、花椒、桂皮以及別的香料的放鍋裡炒，再均勻塗抹到豬肉的每一處。再用松柏樹枝進行燻幹，晾曬一段時間後可以儲存一年。”
趙四谷不可置信的捂住嘴巴：“儲存一年？那是不是整整一年都可以吃肉肉了？”
“對，而且臘肉可以隨時切下來煮，很方便。”
葉桑說完，趙家二房的眼睛各個都亮了。
要是真的如此，他們一定要做起來。
“嗯，不過爹孃，這麼多肉我們一家還是吃不完。我想用等價的肉，跟村子裡的人換一些野菜，布料、甚至是筐。”
天氣逐漸冷了，趙家二房的衣服都很單薄，如果用肉換取別的東西，不是不可以。
況且，今日大家都得到了肉，自然不會嫉妒趙家二房有這麼多的豬肉。可等村民的肉吃完了……
“這件事，交給我。”趙老二非常贊同葉桑的決定，拿走了二十斤肉。
剩下五十斤肉，三十五斤做了臘肉，十斤煉豬油吃油渣，剩下的五斤燉煮用。
葉桑也要了一斤，帶著趙三蘆跟趙四谷去四處找了一個很單薄的石頭片，洗乾淨後，將肉切成薄片放在石頭上烤。
肉片滋滋作響，撒上鹽巴跟花椒末，香氣就更逼人了。
“要是有辣椒多好啊。”葉桑以手托腮，嘆了一口氣。
可惜，這個世界沒有辣椒，也沒有八角桂皮這些香料。
不行，她得找個合適的機會從商城拿出來，還不讓趙家二房的人懷疑！
這陣香氣，也很快傳到了趙家大房的鼻中。
趙瑩身上的鞭傷還沒好，趙有力也半躺著，一家人圍著幾根骨頭熬製的湯，拼命的咽口水。
“娘，你為什麼要跟二嬸爭奪一塊這麼大的豬皮！搞得現在一塊肉也吃不到！”
趙有力不解的將那塊豬皮丟在地上，臉上泛著煩躁：“你難道不知道紅紅一直嫌棄咱們家過得窮麼？”
趙瑩嘟囔著嘴巴：“二哥，娘跟二嬸爭奪豬皮，還不是想給你弄點油葷養身體！”
“我不要身體，我只要紅紅！我不能讓紅紅家看扁咱們！”趙有力將筷子一摔，繼續躺下。
“我看二叔好像在用肉換別的東西，要不……”
坐在最角落裡的趙芳低著頭，小聲道：“要不，咱們去換一斤，給二哥充充面子……”
王翠花的眼睛裡瞬間有了光：“也對！芳芳，就拿你冬天的那件棉衣去換一斤肉，讓你二哥開心開心吧。”