第十四章 蒸餃包成燒麥
我從豺狼人的營地轉了出來,回到營地要塞中,一邊整理這我之前做的各項計劃書,一邊盤算著鹹水鱷的事情。
這個鹹水鱷簡直渾身都是寶,他的牙齒鋒利無比可以用來做箭頭,他的皮更不用說,目前最有軍事價值的寶貴材料。
他的肉也不差,除去了內臟,並沒有太大的腥羶味道,反而擁有一種野性的美味。
就是內臟,鱷魚的肝和腎等都具有很高的營養價值。
渾身是寶一點毛病也沒有。
不知不覺夜晚來臨,今天一天的事情比較多,從早忙到晚的沒有一點休息。
由於外出錯過了飯點,我簡單的吃了一點乾糧。然後起身開始每日一次的營地巡邏工作。
整個營地的工程並沒有完全停止,在靠近怒水河的工地上,俘虜們正打著火把加緊施工中,那裡的碼頭已經初具規模,
一塊塊卵石堆積而成的堤岸,嶄新的木板鋪就的棧橋,沿著怒水河伸出去老遠。
營門外的壕溝挖掘工作已經接近尾聲,整體構築的堅固異常。
由於壕溝的外移,使得營地的整體面積擴大了兩倍有餘,之前的營門已經只能算是內門了。
接下來就要在壕溝的外側重新建立新的營門和崗哨了。
沿著薩爾多大橋的通道的另一側的圍牆建設,是進展最緩慢的工程。
目前只是簡單的把挖壕溝的泥土,在原地堆積成一個有一個的大土堆。這裡的工程進展將是未來幾天內的工作重點。
巡視的過程中,我遇到了正在巡邏的副官迪里奧,他表示自從中午我們開完會以後,他就派出去了一個小隊哨兵。
根據哨兵的回覆,最遲明天早上,我的大部隊就會開進到薩爾多大橋。
聽到這個訊息,我疲憊的身軀突然又充滿了力量。千呼萬喚啊,我的大部隊總算來了。
人手總算充裕了,之前許多不能進行的計劃總算可以開始了。
真是太好了,這個必須慶祝。
對,必須慶祝一下,怎麼說,這也是我的公國建立的一件大事。
要吃好吃的,要。。。要吃餃子。對,沒錯,按照中國最隆重的慶祝方式:吃餃子。
(啥,你是南方人,不吃餃子。作為北方人的作者無視你,就這麼愉快的決定了:吃餃子嘍)
餃子當然是要吃肉餡的,目前營地裡麵粉不缺,沙蔥和野韭菜也還有一些,大蒜更是不少。
只是之前的羊肉,因為烤了一次全羊,已經被吃光了。
而之前醃製的馬肉還剩下一部分,但是包餃子最好還是用新鮮的瘦肉。醃肉還是算了吧。
就在我為新鮮肉食為難的時候,獵殺鹹水鱷的小分隊們回來了。
基本上每支隊伍都有收穫,最少的獵殺了一條,多的獵殺了三條,十個隊伍加在一起也有27條之多。
突然我有個大膽的想法,鱷魚肉可都是瘦肉啊,用來包餃子會不會好吃呢?
作為種花家的吃貨代表,我表示這個可以有。
說幹就幹,我讓胡安把鱷魚都扒皮洗淨,先剁成大塊。
在剔除了多餘的骨頭肉筋內膜以後,開始剁餡。
自己則跑到一邊開始和麵,餃子的面不像之前的餄餎面那麼硬,需要用溫水和麵。
用力揉成光滑的麵糰,做到盆光手光面光,然後放到一邊醒發半個小時。
這個時候開始拌餡,新鮮的鱷魚肉,加上蒜沫去腥,沙蔥增香,野韭菜提味。
再磕上倆個雞蛋增加肉餡的粘性,撒上食鹽開始順著一個方向攪拌。