“真是瘋子。”
站立在河邊，看著底下工作的，來自於山林之中的奴隸，蘇曦喃喃道。
蘇曦旁邊站著當地的郡守，一個三十歲的中年男子，一身英武之氣。
“沒辦法，不瘋狂不行，如果我不努力，如何在明年讓我的治下過上好生活。”
英武男子意氣風發的道。
“無非就是死一些奴隸而已，而且我可是給他們吃飽了飯，回去睡的也是暖炕，還有熱水澡。
還給提供了手套，很不錯了，比大多數郡縣都仁慈多了。”
英武男子笑著道。
“劉兄，你說的好有道理。”
英武男子叫劉仁軌，一個非常厲害的人，有前途，雖然蘇曦以前沒怎麼聽說過他，不過據說在當地世家離開後，這個男子迅速出頭，區區五年的時間，就從縣令做到了郡守。
他們此時正在大運河的某條段落上。
三省六部准許各地開始疏通河道後，各地就開始疏通所謂的河道。
河道嘛，各地官員一劃，一條運河就出現了。
無非就是多幹了點，可我們樂意。
同時沒在大運河邊的地區也拿著李二給的機會在整理自己麾下的河道，並且幾個地區一串聯的搞一一個小型運河。。
水力運輸量大，對於物資轉運非常有好處，而且還能勾連南北。
各地開始修建運河後，蘇曦就得到一項任命，四處遊走轉轉，去觀察一下運河的修建情況，注意別出現什麼不可解決的問題。
同樣也相當於視察百姓了。
越是走蘇曦越是能發現大唐的繁華。
快到年前了，蘇曦走過的地方都已經把國家要發的糕點和肉發了下去。
國家統一售賣的肉，雖然沒辦法讓家家戶戶都吃上大塊的牛羊肉，但肉做的火腿還是家家戶戶都能購買一大塊。
臘肉基本上能一家給一條，
扔下的就主要以各地的農場、牧場、還有養殖場和捕撈場為主。
雖然做的不是很完美，和後世比不了，但也確實讓各地百姓過年吃上了肉。
視察完河道，蘇曦和劉仁軌溜達著往回走。
路過某個村寨，三十多輛裝著冰凍牛羊的大車停在那裡。
每輛大車上都裝著兩頭冰凍牛羊。
被宰殺完畢，已經剝皮放血完畢，上面都是肉和下水。
下水也是要的。
自從有人發明出下水的吃法後，牛下水、豬下水也成為了肉的一種。
只要是肉，那就是之前吃不起肉之人的最佳補品。
而且沖洗乾淨的下水，用辣油鍋那麼一燙，絕對是人間美味。
各地的官員透過官方從北疆大牧場訂貨，自然都是要給送回來的。
“曲陽侯，過去吃頓飯吧。”
蘇曦疑惑了，吃飯，吃什麼飯，這沒到飯點呢吧。
劉仁軌微微一笑，示意他稍等片刻。
只見沒多久，一夥人就抬著熱水和大鍋走了過來。
三十多頭牛羊豬的下水被分別處理好。