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第二十八章 推廣紅薯土豆

張恭渝又得去重慶府一趟了。

這一次,他準備兌現承諾,把八小和黑四的姐姐潘玉蓮也帶上。

黑四回家,把張恭渝想讓他三姐去學炒菜的事情告訴了父母。黑四的父母都是老實人,對一個女孩子獨自出門還有些擔憂。但黑四不傻呀,一番勸說,加上他三姐潘玉蓮想去,最終也是定下來了。

這次張恭渝一行十餘人到重慶城。一路歡笑聲,船到了太平門碼頭。賀氏和張梅來接。潘玉蓮一見到張梅就歡喜地拉住她的手,嘰嘰喳喳鬧到了一處。

重慶城是個半島,城區在明朝已經非常完備,城牆已完全修建好,共有七千多米的長度,“九開八閉”的格局就是在明朝形成的。後來張獻忠攻重慶城,大部分城牆被毀。再到後世城市擴建等各種原因,張恭渝穿越來時,整個重慶市區遺留的明城牆只有幾百米了。

張恭渝他們這個碼頭下船就距離逸安酒樓很近,不一會就到了。

張恭渝到縣衙是不需要投帖的,去了通報一聲就行。

拿出一些花生,開心果,還在百貨大樓給小蘿莉毛宜敏找了一套大紅緞面的所謂中式棉衣褲,作為過年的禮物。

雖然樣式不大和明朝的搭,因為歲數還小,溫氏直接就給小蘿莉換上了。嬰兒肥的小臉,大大的眼睛,紅亮亮的色彩,很是喜慶。

張恭渝都忍不住上去揪了小蘿莉的圓臉。

小蘿莉吃著東西,兩手也抓著食物,面對侵襲,只好努力側身,儘量避讓張恭渝的魔爪……

“三兒。”溫氏看見眼前這歡喜的一幕卻有些惆悵。

因為過年後,毛羽健就要調到京城,據說是雲南道御史。

這個雲南道御史並不是到雲南去,而是都察院依照大明十三省劃分了十三道,都察院在每個道都分配有幾個或十幾個御史。除各自劃分了地方外,平時都在京城,實際上還是京官。

“年後就要走了嗎?”張恭渝問毛縣令。

“嗯。定了。”

張恭渝還是想給這個未來的依靠加重點官場的砝碼。

“乾爹,你可知道土豆、紅薯的產量?”

張恭渝決定讓毛羽健向崇禎推薦這兩個品種。

其實在明朝時,這兩種作物都已傳入了中國,並沒有得到推廣。

比如土豆,引進時多在福建,而當地溫度較高,土豆又是按照花卉來種植,根莖結實很小,根本讓人考慮不到食物上去,也沒有人會想起把花卉根拿來煮著吃。紅薯則在萬曆年間有陳氏從呂宋帶入福建耕種,甚至徐光啟還作過《甘薯疏》作推廣。但不知道什麼原因,徐光啟任禮部侍郎時卻沒有向朝廷推薦。使得紅薯的種植範圍不廣,推廣也只在民間。

這次,張恭渝將兩種作物習性,種植方式,包括烹飪方式都形成了書面材料。相信巨大的產量以及西北乃至全國的饑荒,崇禎帝再怎麼昏聵也要試種一下。只要結果出來,毛羽健得到重用想來沒有問題。

溫氏此次要隨同毛羽健一同到京城,想來毛羽健不會再敢娶小妾。他沒有挨這頓打,也就沒有對驛站的仇恨,不會再上疏建議裁撤驛站了吧。

“大人,這裡還有土豆加工成粉條以及烹飪粉條的方子。如果土豆產量多了,土豆又不易儲存,大人可以收購土豆進行加工。粉條加工後可以長時間儲存,還能有很豐富、美味的吃法。紅薯也是一樣的。這個方子可是在給皇上的資料中沒有的喲。”

“呵呵,三兒就算不入仕途,當個富家翁是不成問題的!”毛羽健大笑。

張恭渝心想:沒有官職沒有後臺,我當個錘子富家翁?那就是隨時被你們宰的豬!

第二日,張恭渝遞禮單拜見了王行儉。

對於張恭渝以前多次不告而佔地的行為,王行儉給與了嚴厲的批評,要求儘快補辦手續。對上次提供的槍頭和單刀質量做了大大的褒獎。聽說現在可以軋製鋼板製作板甲後,雖然他並不知道板甲和其他鎧甲的區別在哪裡,但依舊是高興地大笑。

見張恭渝工作彙報完畢了,王行儉看著張恭渝笑眯眯地問道:

“賢侄,我且問你,你乾爹家做的那個蛋糕可是你的方子?”

我艹!“賢侄”都叫出來了。不就是想要方子嗎!

張恭渝故作為難道:“府尊大人對小侄幫助甚多,心中一直是感激的!不過,方子已經給了乾孃,怎好再與旁人?“

“嗯……我是旁人?”

張恭渝不過是逗逗王行儉而已,再給他幾個膽子他也不敢拒絕這一府之尊。除非他不想玩了。

“府尊大人,是小侄的大恩人,哪裡會是旁人!我這裡另有一個方子,也是小吃的做法,這就寫與府尊。”

交出了“八珍糕”的做法,張恭渝離開了王行儉府衙。

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