“哥,哥,我打完拳了”
青木縣的清水村中,李瑤渾身大汗的走向林海,對林海行了一個武者之間的拱手禮。
“去二嬸子家吧,藥已經煮好了,泡足半個時辰過來,要是還敢偷懶,今天我打斷你的腿,那一份藥可是三兩銀子在那呢”
林海回答道,李瑤聽到三兩銀子吐吐舌頭,飛快的跑了。
李瑤就是么兒,在這之前她是沒有名字的,林海教她學文的第一個事情就是給她取了一個名字,並且讓她第一天內學會寫自己的名字。
瑤兒和么兒諧音,也很好聽,所以林海就給她取了李瑤這個名字,今天已經是李瑤跟著林海學文練武第十天了。
林海從方虎的記憶裡翻出了武者打熬基礎所用的藥浴,去青木縣配了藥,一次藥浴就要三兩銀子,每隔三天林海就給李瑤來一次,這已經是極為奢侈了,要知道當年方虎受到方家栽培,也就一個月泡一次。
不過林海無所謂,他捨得花這個錢,說白了,林海在這個世界並沒有受過多少苦,所以林海對於金錢的價值也不算看得很重。
“李師父”
李瑤剛走,一箇中年漢子就走過來對林海行禮,在院子裡,擺著一排的大鍋,裡面在滷製東西。
這個中年漢子是來林海家學藝的,並不是青木縣的人,之前是一個商號的護衛,早年間受過傷,武道修為也不高,年齡大了,行商越來越無力,早就想找一個謀生的方法,所以在林海的茶寮吃過一次滷料之後,他深感這些滷料還是有些市場的,就想找林海拜師學藝。
林海當場就答應了,決定以二十兩銀子的學費收他為徒,再加上五兩銀子的材料費,答應包教包會,而且林海還要求他除了自家兒子之外不許外傳,這個要求也對他兒子有效。
這個要求在林海看來是很過分的,可在這個時代,這個要求一點都不過分,尤其是涉及到什麼秘方,偏方之類的,要求保密實在是太正常不過了,甚至很多人直傳自己兒子,連徒弟都不收。
林海倒是沒有這麼狹隘,他只是覺得這些滷料秘方又不是什麼秘密,一旦看透其實很簡單的,只是想多收幾個徒弟而已。
如今像這個中年漢子一樣來學徒的人已經有四個了,光是學費材料費都收了一百兩,這也是林海能夠重金扶持李瑤的原因。
“我來看看,恩,不錯,以後學成之後你要買幾桿秤,水分,香料下之前都要按比例來,除非你已經很熟了。
來,我教你如何保持老湯的新鮮,除了每天撈起殘渣之外,你還要·····”
林海走過去指點中年漢子,林海可是很有職業精神的,收了錢就得辦事,事實上林海不僅教會他們如何做滷料,還教他們如何做生意。
比如他們當地人口味如何,可以隨機應變的改善,還有如何節省成本,如何跟那些屠戶打交道,如何大量採購壓低價格等等,做生意可是一門極為複雜的科學,即便是小生意也處處顯示著這種智慧。
“李哥,茶寮那邊滷蛋沒有了,嬸嬸讓我過來取一點”
正在教著徒弟,一個二十來歲的年輕人跑了過來,他正是茶寮那邊的夥計,李母妹妹的兒子,算是林海的表哥了,可現在林海是十里八村的能人了,他也得喊一句李哥,以示尊重。
“自己去鍋裡拿吧,另外今晚回家之後跟你爹說,再幫我收五十斤山茶,成色要好的”
“好的,李哥”
“恩,去吧”
林海擺擺手,林海要收的茶葉可不是什麼名貴品種,都是山上的野山茶,味道苦澀,但經泡,很粗劣的那種,所以市場很差,能喝起茶的人不會喝這個,不喝茶的人再便宜也沒人喝,李青山以前都是拿來做一文錢隨便喝的那種茶水,不過這種茶葉用來做茶葉蛋卻是很合適。
滷蛋和茶葉蛋都是很暢銷的物品,有些是那些商號,一次買幾十個路上吃很正常,現在清水村整個村子的人給林海提供雞蛋也供不起了,林海下一步都準備培養出幾個養雞專業戶來了,到時候叫花雞,烤雞一類的專案也可以上馬了。
“哥,我泡好了”
沒多久,李瑤回來了,渾身都泡得紅紅的,這一次她可是足足泡了半個時辰,上一次她沒泡多久就因為燙得受不了跑了,因此捱了林海好幾板子。