“豆腐渣也能吃嗎？”
段嬸子手中的豆腐渣有一股子黃豆被壓榨之後獨特的味道，算不上好聞也算不上難聞。
王卉實在是想不出來這豆腐渣還可以做什麼吃食。
段嬸子神秘兮兮的點點頭，然後端著小盆進了廚屋。
王卉跟了上去，開始有些笨拙的幫著生火。
火一燒熱，段嬸子便將一坨鹽巴丟進豆腐渣搬運，放了點五香粉進去。
將豆腐渣直接下鍋翻炒。
還沒過兩分鐘，一股子特別的香氣就直接衝到了鼻子裡。
“好香！”
段嬸子自豪的笑了笑，“俺就說是吧。”
再炒了一會，直到豆腐渣變得像是拌了點水的乾麵粉狀，這才將豆腐渣盛出。
“嚐嚐？”
王卉拿起旁邊啊的筷子挑起一點，放到嘴裡，頓時滿嘴都是一股子香味。
雖然豆腐渣看著賣相不太好，但是吃起來真的超乎王卉想象。
“好吃！”
她感覺自己快要冒出星星眼了，立馬收回了表情故作淡定。
“這還沒做完呢，這樣也可以淡嘴吃，但是還可以有下一道工序。”
她用小木頭勺子從一個罐子裡舀出兩勺麵粉，又放了點澱粉進去。
再放了點小蔥，加上水拌成糊糊。
“這是要煎餅？”
王卉看這架勢也猜出來要做什麼了。
“對嘞。”
一盤子焦香黃燦燦的豆腐渣煎餅端到王卉面前的時候，她整個人都冒著泡泡。
但還是把驚訝的聲音咽回肚子裡了。
“怎麼樣？”
她吃了一小塊嚐嚐。
王卉忍住想小雞啄米的衝動，繃著臉點了點頭，“好吃！”
段嬸子熟練的將鍋子洗刷乾淨，然後拎出一塊草繩綁著的豬肉。
順便伸手將王卉手裡的一盆豆腐渣煎餅拿走，然後找了個大點的盆給扣上了。
“俺再給你做個菜，你別給這個吃完了，等會你家裡娃娃吃啥……”
“……哦。”
段嬸子笑起來憨憨的，“俺給你做個小炒肉，你可瞧好了！”
王卉回來的時候，李然也剛到到家。
她將兩個盆子放好，然後幫小寶洗手。
“娘！我今天學了新的書，還有好多新的字！”