“也好，你連雞都沒殺過，需要練練手，殺了什麼東西，總比沒殺過要好。”
由於李鄲道今天狀態不對，只是打了幾套廣播體操，並沒有過多的操練。老爺子就帶著李鄲道，還有崑崙奴，丫丫一起帶著工具去了農莊。
殺雞殺羊都不會在這裡殺，弄髒了不好收拾。
崑崙奴，李鄲道都揹著簍子。
老爺子揹著手帶著三個人。
先叫崑崙奴帶著母羊，牛兒出去吃草。
公羊見著自己單獨被留下，還來了這個渾身殺氣的老棒材，直接後蹄掄地，頂著角就要撞過來。
老爺子根本不躲，柺杖一掄，側面打在了羊脖子上，當場這羊就抽搐在地。
口鼻流出血和透明的液體混合的東西。
李鄲道看著這羊瞪大的眼睛，裡面此時慌亂無助，四隻蹄子亂騰，卻站不起來。
老爺子利索把羊的四隻腳捆住。
丫丫在一邊看著如此血腥都呆了。
“愣著幹嘛？”李寶京道：“殺啊！”
“殺哪？”
“把喉嚨割開，放血，把喉管扯出來打個結，免得肚子裡髒東西流進血裡。”
李鄲道確實是雞都沒有殺過。
但是咱上過外科實驗課，殺過兔子。
只是這刀，比手術刀片更大，更沉。此時一刀劃開。
就看見羊留下了眼淚。
丫丫用手遮住眼睛。
血從大動脈中流出。四肢抽搐得更厲害。老爺子壓住它，好叫血全部流到陶罐裡。
血流乾後，羊體溫漸漸失去，眼睛生出詭異的光。
李鄲道總算明白，為什麼君子遠庖廚了，只因不忍之心。
之前給兔子做實驗還是會打麻醉的，死了都沒有感覺，這個直接是活活自己弄死的。
老爺子道：“有些手生，不過還行。”
說罷就開始自己動手了。直接拿過李鄲道手中的刀，把剛剛李鄲道割開的口子割得更大了一些，又放乾淨最後一些血。
直接把食管抽出打結，然後在羊角處割開口子，開始吹氣，不過老爺子氣虛，不一會兒就沒氣了，叫李鄲道來吹。
李鄲道強忍噁心，開始吹皮，所謂吹牛皮也是如此吹法。
此羊並不會開水燙毛，而是連皮帶毛扒下來，經過硝制工藝，製作成襖子，西北羊皮襖子一般。
李鄲道把氣吹進後，老爺子就直接斬掉羊腦袋，從腹部一刀，把整張羊皮，連皮帶油，帶肉取下。
血肉淋淋，紅的黃的，白的，青的都能看見。
李鄲道都覺得好生嚇人，倒也不是嚇人，只是對這種血肉紅色難免帶有一些死亡的敬畏，這也就是為啥，農村有的地方殺雞要插香，殺牛羊之類要打一封爆竹的原因。
老爺子把帶血羊皮掛起，叫李鄲道做下手，開膛破肚，取出內臟，大腸還是熱乎的，裡面有沒有消化乾淨的草料。
廣西有牛癟湯，這個羊癟可以吃嗎？李鄲道不敢想象。
然後是羊心，肝，肺等。
老爺子直接把羊肺和大腸，尿泡給了李鄲道，要李鄲道帶去河邊洗乾淨。
李鄲道只好用揹簍揹著去河邊清洗。