商健看到門店外有十幾個路人在觀看，突然來了主意，向他們喊道：
“朋友們，進來坐吧，一會試菜，邀請大家品嚐，免費試吃，只希望大家積極發表真實的評論。”
聽到商健的話，路人們不太相信，紛紛回應：
“真的呀？這麼好？”
“哇，帥哥，真的嘛？”
看到路人興奮，但不太相信，商健笑了笑，向他們招手：“當然真的，進來坐下吧，就三桌十八個人，人滿為止。”
剛說完，這些路人再沒有一點猶豫，趕緊湧進店裡。
服務員安排了三桌，後面路過的路人想進也不行了，後悔沒早點過來。
商健讓他們試菜，也不是大方。
自己覺得味道好，可能太獨斷，判斷失誤。
員工試菜，可能會存在拍老闆馬屁的嫌疑。
這些路人，其實就是潛在顧客。
商健把從家裡帶的菜給廚師，三臺桌子，準備三種鍋底：鴛鴦牛腩鍋、藥膳鍋、冷鍋魚。
等了一會，服務員把熱騰騰的鍋底端上來，緊接著把蔬菜和葷菜端上。
光看顏色，食慾大增，再加上芳香四溢，香飄滿屋，在場所有人垂涎三尺。
“哇，上菜咯。”
“色香味俱全，味道肯定很不錯，生意肯定紅紅火火。”
“那是肯定的，憑老闆的大方，想不火都難。”
“老闆，我們不客氣啦。”
這些路人們，得到免費試吃，盡說好話，商健感覺讓他們試吃，是不是決定錯了，一會他們全拍馬屁就不好了。
“大家動筷吧，但我希望大家給中肯的意見，而不是吹捧，我先謝謝大家了。”商健坐在其中一個桌，招呼大家動筷吧。
“好的，好的，一定！”
在這種商場遊玩的路人，素質還是比較高的，等老闆發話後，大家才開始動筷。
“這個牛腩有嚼勁，但又不會嚼不爛，漂亮。”
“羊肉也好，沒有羶味，棒！”
“這個生菜，感覺不一樣耶，脆、嫩。”
“蘿蔔沒有苦澀味，很甜。”
“老闆，生意火定了，沒吹牛，有一點小瑕疵正常，慢慢改善。”
噴騰的熱氣，那翻滾的湯汁，噴香的氣味刺激每個人的味蕾，大家紛紛下手。
三個鍋底，商健嚐了幾樣菜，真的感覺不錯，這些路人們沒有吹牛皮。
但他還是讓大家踴躍發言，方盈盈把每個人的意見寫下來。
一個二十多歲的男青年，嘿嘿笑道：“老闆，我提個建議，菜很不錯，就是這些漂亮的妹子，要是穿上旗袍或空姐制服，那更吸引人了。”
剛說完，就得到大多男同胞的支援：“哈哈，好主意。”
“LSP！”一些女孩鄙視。
商健聽完，眼前一亮，鼓掌，然後讚道：“嗯，不錯的主意，我考慮一下。”
試菜進行了一個多小時，路人們也認識了這個年輕老闆叫商健，知道他是白手起家，而且還是在校生，實在佩服不已。
有兩個妹子，甚至想加商健的號碼，潛在意思不言而喻。
路人們還是提了不少中肯的意見，但大多數人都滿意，表示以後來這裡吃，畢竟老闆這麼大方，也談得來。
商健透過這件事，深刻地明白一個道理：對顧客一定要有誠意。
對競爭對手可以使用各種商業手段，但對顧客，不能搞欺騙。