在外頭弄了一個營房。
李航住在了村裡的里正家中，而他家裡還有一個房子，原本是他用作兒子結婚用的，如今卻正好用來驗證這些東西。
“這是綠豆？”一大幫人一臉懵逼，這種種子他們當然認識，但是綠豆有什麼好的。
“綠豆用來發芽，就可以形成一種豆芽，這種豆芽只需要一晚上就可以成型收穫，然後將其收好，送到東林港口的話，我們就會收購它！”李航笑眯眯的說著，這個時候甭說是那些農民了，就連其他人都驚呆了。
“您的意思是這就是您想要的？”
“不光是我！但是我先出錢收購了，你們種植多少，我收購多少，當然如果你們有本事往外頭賣的話，我也不會管！不過這一次的收購，我只持續一段時間！”李航一邊說一邊小心翼翼的觀察他們的反應。
這些人都不是什麼好騙的貨色，要說他們被宗教欺騙，那是他們的歷史侷限性，但是現在要說種地他們被欺騙，那就是他們的專業，他們能被騙麼？
想想都覺得不可能，但是豆芽這種玩意能吃？
晚上用薄土發豆芽的技術教給他們之後，這種用一點點土去發豆芽，分幾次澆水，並且保持室內溫度的做法，很快就引起了很多老農的注意力。他們都是擅長種地的老農，這一點就足以說明李航至少是會種地的。
這一下就讓這幫白天還在看戲的老農震驚了。
若是真的李航是真的能夠增產，那麼他們就真的發達了。但是如果是假的，他們也並不吃虧。而且幾個老農一合計，若是李航出的收購價格合適，那麼這大冬天大家也可以家家戶戶的開始種植這個，反正看上去也容易種植，而且這種種植的起步要求也不是很高，也沒有什麼門檻，加上綠豆這玩意幾乎也是便宜得很。
自然也沒有人反對。
李航說他們做，一晚上澆水四次這很簡單。
尤其是這時候李航還有收購的意向，在看到這些綠豆發出了嫩白的豆芽之後，這幫老農忍不住屏住了呼吸。
到了天麻麻亮的時候，一根一根嫩白的豆芽已經長出來了。
“來來來，收穫了之後我們做一道菜來吃！”李航笑呵呵的說著。
這是菜餚，不管是炒制還是水煮，豆芽菜都是不錯的菜。加上製作簡單隻需要一晚上就可以發好，這種美食可以說是一個非常容易弄到手的好東西。
就在李航說這話的時候那些個老農都傻眼了。
“李上造，您收購這個只是為了吃？”一幫人立馬就目瞪口呆了，你下來只是為了給自己找吃的？
擺了擺手，李航指了指那個小木板。“幾位，這東西發豆芽很容易，哪裡都成，你們覺得等到大雪降臨，寒冬臘月其他菜都不能存活的時候，它在房間裡點一盆火就可以繼續發豆芽，你們覺得會如何？”
對啊！
一幫人這才明白過來，冬季的綠菜啊，這可是好東西啊！