一屋子人全都是興奮的不得了,為啥?
因為這個時候李航算得上是拿出來了最大的功夫,現在更是用這個蘿蔔菜做處理了各種各樣的菜餚,這種菜餚沒有什麼別的優勢,就是很酸爽很可口。
但是重油炒制的,也是有油水的。
“師傅!好好吃!”幾個小子拿著饅頭一個勁的掰開,然後夾著這些蘿蔔菜吃的滿嘴都是油。
看著這幾個小子吃的滿嘴都是油的樣子,李航這才不由得微微一愣。“對啊!以後倒是可以賣包子了!”
如果只有豬肉包子,那肯定價格死貴死貴的,因為每一個豬肉包子都是想當的昂貴的,這種豬肉本身的價格限制了他們,就算是豬肉韭菜餡的,也會因為豬肉價格的影響。
但是如果有這個蘿蔔菜就不一樣了。
完全不用等到蘿蔔成熟吃蘿蔔,這種蘿蔔菜天天都能讓自己吃到綠菜,何況這種玩意製作成一個酸菜,那也是相當的別具一番風味,並且儲存時間會得到極大程度的延長。
“包子?”這吃著饅頭的眾人好奇的看著李航。
“嗯!就是裡頭夾著其他東西的饅頭,由於可以包進去肉和其他的東西,所以風味比單純的吃饅頭要更好吃!”李航不以為意的說著。
這話倒是讓不少孩子的家長一臉嘴饞的模樣,他們這些人都是為了省錢而玩命在節省,所以肯定會如此,因為這個時候李航的家裡還有不少的麵粉,所以很多時候他們都是吃的饅頭。
這種饅頭比蒸餅更好吃,而且省錢!
說白了他們這些人這一陣子就在李航的府上吃的,雖然多交了很多的伙食費,但是可以說他們這一陣子就是吃的這個。
現在居然說有一個東西能比這個更好吃。
他們也有些忍不住了。
“其實做法也簡單,郝軍,你去和麵,就是在蒸之前,把這些麵糰中間塞一些酸菜,或者是剁好的肉餡。”
猶豫了一會,李航端過去了一些酸菜,這些東西就當成練手比較好。“這個就是用來包的,當然你可以不講究手法,但是這個要包的漂亮,就得下點功夫了。”
後世的包子很多種,但是十八個褶子那是標準,而且這個包子還有很多種類,比如還有很多很多的其他的種類的包子,其中最有名的,自然就是那種灌湯包了。
郝軍幾乎是流著口水在包包子,包好了之後,這才一臉好奇的蹲在了那爐灶邊上。“師傅,這東西多久能好?”
“蒸透它就好了比饅頭久一點!”李航一邊說著一邊看向了身邊的眾人。今天弄個包子出來當主食好了,畢竟這可是北方,相比於南方多吃米糧,在北方還是麵食為主,偶爾吃吃米飯打打牙祭還行,但是要說北方的親民餐,當然是麵食了。