蘇暖一邊清洗一邊搖頭：“不會的，我都看過了，沒有線蟲，只要把頭和蝦鰓都去掉不吃，刷乾淨煮夠時間熟透就好了。”
其實是阿果已經看過了，這些蝲蛄因為生長的水質好，還是很乾淨的，可以放心食用，所以蘇暖才敢這麼做的。
蘇冷還想說什麼，但鄺雲也洗完衣服過來看了：“的確，這些蝲蛄的內臟和排洩的地方在頭部，容易有寄生蟲的也恰好在頭部，只要摘了頭，高溫煮過之後不會有問題的，但是不能和水果一起吃，不然也容易拉肚子，我煮給你們吃啊。”
饑荒那幾年，大家能抓到什麼都吃，也喜歡蝲蛄，幾乎被捉絕種，河裡已經很久都沒見到過了。
鄺雲讀過書，學過生物化學，吃過的珍稀海產河產也不少，身邊的長輩們也多是博學多才的，有時也會和人一起去河邊野炊，這裡面的小竅門兒她門兒清。
阿果松了一口氣，總算是有一個識貨的人了。
蘇暖一行幾人，先分了幾個幫著蘇暖母女提了一些小魚小蝦和蝲蛄回蘇家，留下兩個繼續釣魚。
蘇暖去櫃子裡找的那一堆幹辣椒和阿果說得香料，伴著門口花椒樹上摘了些青花椒，放進廚房。
因為都是些小孩子，鄺雲怕他們吃了蝲蛄有不舒服的地方，到時候麻煩可就大了，給他們燒的沒放多少辣椒，就紅燒了一大鍋小魚河蝦讓每個人都帶著些回家。
鄺雲捨得放油和佐料，再加上蘇暖隨手配的的香料，河鮮的味道滿屋飄香，竟然比她平時做的還要好吃入味兒，香得大黃都蠢蠢欲動了。
蘇冷正想要餵它吃，被鄺雲制止了。
“阿冷不能喂，貓不能吃重油鹽香料的東西，待會兒給它水煮一點兒。”
哪怕是寵物，蘇家人也很少直接餵它生肉，這種照顧算是精細，大黃在村裡也是頭一份兒了。
蘇暖姐弟坐在小板凳兒上，用小刷子一個一個的刷蝲蛄尾，非要洗得仔仔細細才敢入嘴。
“你們倆吃什麼口味兒的蝲蛄？”
等幾個孩子都回家了，鄺雲系著圍裙，抄著鏟子從廚房出來問。
“我和小冷都想吃麻辣口味兒的。”
鄺雲一揮鏟子：“行，那你們去院子裡多摘點小尖椒。”
鄺雲再加了些辣椒一起燒，和著河蝦小魚一起，直接又燒了一大盆。
這麼下酒的菜怎麼能缺了喝酒吃菜的人？
蘇老爺子老愛配著自家的各種酒下菜，但這次受傷，估計得有好一段日子不能喝了。
鄺雲覺得那罈子酒味兒已經很濃郁的葡萄酒放在家裡不太好，到時候蘇老爺子肯定要打著養身的旗號喝葡萄酒，倒不如她提前處理一下。
不過這個處理嘛得有章程，讓蘇老爺子敢怒不敢言的那種。