除了那些珍惜海產,剩下的那些漁獲,大夥就算是敞開了吃,那又能夠吃多少呢?
像大龍蝦,大閘蟹之類的,在內陸價格非常昂貴,但在海邊,特別是在漁船上,根本就不值一提。
很快,項陽就帶著徐放,乘坐一艘橡皮艇,到了那艘破冰船上。
破冰船上因為擺放的東西比漁船更多,甲板上看上去比項陽的甲板上更加狼藉,簡直就跟戰場似的。
“陽哥,你來了。”伍世文跟賀明德已經先項陽一步到了破冰船上,見項陽上船,伍世文連忙迎上來跟項陽打招呼。
項陽笑著喊道:“伍世文,舅舅。”
“老賀,你們船上的損失怎麼樣?”徐放則一上船就問道。
伍世文聽後直接擺手道:“嗨,徐師傅,你就別提這事了,一提我就心煩。”
賀明德也嘆了口氣,“甲板上被暴風吹壞吹跑了很多東西,再加上損失的一些漁獲,起碼損失了有幾十萬,要不是之前撈到的南極磷蝦數量夠多,這趟南極之行差不多算是白跑了。”
“都差不多,人沒事,這就是最好的訊息了。”項陽笑著道。
伍世文跟賀明德都點點頭,“對,沒錯,人沒事,就是最好的好訊息了。”
那種級別的大風,完全就是天災。
在天災面前,人類的力量是非常渺小的。
遭遇天災,還能夠活下來,僅僅只是損失了一些錢財,這已經算是非常幸運的了。
這時,高闖的聲音從一旁傳來,“哈哈,項陽,你們來了,快,到這邊來,今天我親自下廚,你過來幫我打打下手,我弄道國宴上才能吃得到的菜給你嚐嚐。”
項陽聞言,立即一汗,“高總,沒必要這麼客氣的。”
“這可不是客氣,是慶祝。”高闖笑道。
“過來,幫我把這些鱔魚給宰了。”
“鱔魚?”項陽本來以為高闖在弄的,是些極為珍稀的海產。
結果待項陽頗為疑惑地走過去一看,只見高闖旁邊,有一個一米多高的大水箱,水箱裡邊密密麻麻全部是鱔魚。
“這麼多鱔魚,高總你要做的那道菜該不會是子龍脫袍吧?”項陽問道。
子龍脫袍是一道以鱔魚為主料的湘省特色名菜,屬於湘菜系。
據說這道菜需要極高的廚藝跟刀工才能夠做出,做出來後菜色澤豔麗,白、綠、褐、紫四色相映,鹹香而鮮,滑嫩適口,鱔絲鮮嫩,香辣爽滑。
“你竟然知道子龍脫袍?”高闖詫異道。
項陽點點頭,“鱔魚是很常見的食材,湘菜中的鱔魚名菜子龍脫袍名氣極大,我雖然沒有吃過,但聽說過。”
說到鱔魚,北方人可能不是很熟悉。
但在南方,有很多特別擅長做鱔魚的地方。
比如蘇幫菜中的響油鱔糊,浙江的鱔魚麵、脆鱔等,這些都是馳名中外的鱔魚名菜。
其實在南方,不只江浙一帶擅長食用鱔魚,湘人在烹飪鱔魚的技巧上,一樣爐火純青。
據項陽知道的湘菜裡,就有用鱔魚做出炒鱔絲、紅煨鱔魚、清蒸鱔魚、爆鱔片、紅燒鱔段、油滷鱔松、鱔魚火鍋等菜品。
當然,這些都是家常菜。