象拔有叫象拔蚌,是一種死後遺體跟珍珠蚌長相非常相似的生物。
它的生物名稱是太平洋潛泥蛤,又名皇帝蚌、女神蛤。
象拔蚌是它的商品名字。
象拔蚌是目前世界上已知最大的雙殼類動物,它的殼長約1823厘米,水管可伸展到1.3米,水管不能夠縮入殼內,一隻象拔蚌的體重連殼可達3.6公斤,是蛤屬的大型貝類。
項陽雙眼發光地盯著一艘還沒五米長的小船。
準確說是盯著那艘船的活水艙內。
在那艘小船的活水艙裡,正躺著數只象拔蚌。
其中最大的那隻,扇殼有蒲扇那麼大,項陽預測其體重,至少達到兩斤。
那隻象拔蚌的水管看起來很像一根肥腸,又好像大象的鼻子,象拔蚌的名字就是這麼來的。
這是一種極其名貴的海產品。
我國從1998年開始引進象拔蚌,目前在東南部沿海都有大規模的養殖產地,養殖出來的象拔蚌價格高得嚇人。
在三亞隨便找一家小而精緻的海鮮餐館,點一份半價左右的象拔蚌,其價格至少高達800元。
當然,它的養殖成本需要這個價格。
養殖的象拔蚌以海水中的單細胞藻類為食。
野生的象拔蚌也可濾食沉積物和有機碎屑。
養象拔蚌的最大難點是它的天敵特別多,整片海洋內,幾乎只要是吃肉的,都是它的天敵,它的主要敵害是海蟹、海星、海蝸牛及鰈魚等魚類。
別看象拔蚌的殼有蒲扇那麼大,實際上它的殼完全就是個累贅,薄而且還脆,一碰就碎,它在海洋內,幾乎沒有任何的自保能力。
一般做水產養殖的,放一百萬只象拔蚌苗下去,最後能回來十萬只就不錯了,剩下的那九十萬只,不是被螃蟹吃了就是被魚給啃了。
而且象拔蚌的生長速度非常慢,回報速度也非常慢。
養一年的象拔蚌貝殼長56厘米,重3640克。
養兩年的象拔蚌貝殼長810厘米,重200250克。大多數海鮮店裡,賣的都是這種分量的象拔蚌,更大的,普通人根本就嘗試不起。
養三年的象拔蚌貝殼長也就1012厘米,重量在一斤左右。
四年時間,象拔蚌的貝殼才能長到十三厘米以上,重量在一斤半左右,這養的象拔蚌,百分之九十以上都集中在那些大酒店裡,菜市場上根本就沒得賣。
而且隨著年齡的增長,象拔蚌的貝殼生長會變得越加緩慢。
不過,象拔蚌的軟體生長仍能繼續,它最大能長到多大很不好估算,因為它的壽命可達100多年,如果非得等它長到最大後才賣,它能把養蚌人給送走。
項陽仔細地打量著這些象拔蚌,驚喜地發現,這些象拔蚌的水管竟然都是灰白色的。
象拔蚌的品種一般而言可分成泥蚌和沙蚌兩種,在沙地成長的象拔蚌頸部較白,而在泥地成長的象拔蚌頸部顏色較深。