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第五十九章:握緊手中的平凡 (第4/4頁)

其實當一家火鍋店火起來的時候,自然會有更多的模仿者,去模仿江小白的九宮格火鍋店,並且自創吃法。

但江小白調查到,他們那些模仿江小白火鍋店的都是慘淡無比,味道也很是難吃。

王大龍擔心,擔心要開分店的話,就意味著,自己的火鍋配方恐怕要流出去,讓別人知道自己的火鍋配方是怎麼製作的。

這可是自己的獨家秘方,他不想就此告訴世人。

江小白也已經想好了辦法,知道王大龍會擔心這一點,便讓人準備好了專門屬於九宮格火鍋店的料底。

並且用真空袋包裝起來,擠壓後,製作成袋裝底料,這樣的話,分店就只能向主店尋要底料過去。

也就會大大的縮小,火鍋店獨家配方的流出。

西紅市內的火鍋生意,江小白也將盡攬手中。

“你看,這樣的話,我們就可以了。”

江小白告訴了王大龍自己的措施,看到這一切後,王大龍也沒有說什麼不好的地方,只是說上一句:

“你決定就好,其實不用和我說的。”

江小白苦笑著:“大龍哥,你千萬不要這麼說,等我結束掉這一切後,所有的火鍋店,可是拜託你照看的。”

他看了看江小白,心中萬般思緒,其實對他來說,這些都不重要。

不管是分店還是總店。

要開店肯定越開越多是最好的結果,讓人人都嚐到這種美味才是最好的結果。

但是在王大龍心中,有一種牽絆,就是自己的火鍋底料。

這是自己研發出來的味道,就像是父親要決定孩子是否離開家出門闖蕩一樣,這個決定,讓王大龍無法去給江小白細說。

因為,他知道,自己說出去的話,一定會遭到江小白的解釋。

無論說不說,他也一定會被江小白勸說。

江小白也看出來王大龍心中的想法,相處了這麼久,他怎麼會不知道王大龍心裡面在想什麼呢?

“我知道,你捨不得把火鍋底料的製作方式,和調料告訴別人,但是你要知道,這個東西是你創造出來的,最美好,最好吃的味道,是這在這家火鍋店裡面,人們也只會記住最好的味道在這裡。”

江小白說著,王大龍的眼淚悄悄地流落下來。

看著他難過的樣子,江小白又何嘗不是呢。

把自己製作出來的配方,告訴別人,分配到每一個分店,這可不是一件容易下決定的事情。

“孩子大了,總歸是要遠走高飛的,市場也一樣,如果沒有競爭的話,也會止步不前,火鍋店也一樣,只有不停地修改才會穩步前行。”

“有競爭,也才會讓世人知道,我們的火鍋店是世界上最好的味道。”

江小白說完這一句話後,王大龍停止了抽泣,揉了揉眼睛。

“我想通了,就按照你說的辦,不用什麼真空袋包裝了,多麻煩啊,直接流露出去製作方法吧,我相信我的配方,也相信喜歡火鍋店的每一位顧客。”

江小白露出了笑容,有王大龍的決心,還有什麼事情是做不成的呢?

當天,江小白等到牛小二他們走後,便聯絡了美食家胡臘權,告訴了他,自己的火鍋店,要在公眾場合下透露製作方法。

這個訊息可真的是勁爆,連美食家胡臘權都不知道,為什麼江小白突然間做出這個決定。

只有江小白知道,未來會有更好的火鍋店出現,要想真正的留住最初的味道,就要告訴他們火鍋底料的製作方法。

讓這個世界上的人知道,在西紅市裡面,只有這一家火鍋店的味道是最古老的味道!

江小白的這一步棋,帶來的是更大的商機,只是現在沒有人會看懂而已。

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