“楊大人，別來無恙！”
“哈哈，託少丞老弟的福，老哥我一切安好！”
寒暄過後，齊譽便把楊恭林請到了二樓雅間裡看座說話。
啪啪啪！
隨著三聲擊掌，便有小廝恭敬地端上來了點菜用的選單。
“楊大人，你遠來是客，還請賞臉點菜。”
“既如此，老哥就卻之不恭了。”
楊恭林也沒推辭，很坦然地接過了那份選單。
翻開後卻見，裡面的大多菜品竟然都不認識。別說是見了，連聽都沒有聽說過。
酸辣土豆絲？
這是啥玩意兒？
還有這個醋溜香粉皮，又是個什麼樣的古怪東東？
自詡走南闖北見多識廣的楊恭林見狀一臉懵圈，端著選單直接愣在了那裡。
想了想，他試探著問道：“我說，你們這個土豆的做法又是……”
那小廝或許是因為急於表現，還不等楊恭林把話說完，便搶斷答道：“回這位大人的話，敝店土豆的做法十分地多樣化，不僅有您適才看到的酸辣土豆絲，還有醋溜、涼拌、拔絲、肉燉……”
楊恭林也不知該怎麼搭話，未防弄出笑話被小廝取笑，他只得不懂裝懂道：“要不，一樣都給我來一份吧！”
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“啊！”
“嗯？怎麼了？”
“咳咳！沒怎麼，沒怎麼，小的這就去安排。”
那小廝也挺奇怪的，見過喜歡吃土豆的，卻沒見過這麼情有獨鍾的。你說，這滿滿的一桌地蛋菜，您吃不膩嗎？
齊譽卻是暗歎道：楊大人不愧是自己的故交老友，你看，連吃頓飯，他都尋思著幫咱省錢……
趁著等待上菜的這會兒工夫，二人開始敘起了舊。
二人先就彼此的近況各自介紹了一番，而後，便聊起了關於鄉試上的事。
楊恭林目前是禮部委派下來的座師，主管秋闈之事，自然而然，他的關注點不離科舉。
齊譽詳細地向他介紹了瓊州的準備工作以及待考的生員數量。
大體上來說，工作量不
大。
瓊州的文教興得比較晚，取得到功名的秀才並不算多，所以，參考的人數也多不到哪裡去。
“即使這事輕鬆，朝廷也不應該只派我一人前來啊！”楊恭林苦笑一聲，突然感嘆著說道。
咦？
這話裡有話！
齊譽也沒刻意掩飾，直接請教道：“楊大人，何出此言？”
楊恭林笑了笑，說：“別的省府，都是委派兩名或者是以上的座師執事，唯獨你這瓊州只派了我一人過來。也不知，是禮部看我我能幹多勞，以一當二，還是他們小覷了你瓊州的文教。看現在的樣子，明顯有些不夠重視。”
齊譽略略一品，直接回他道：“依我之見，應該屬於後者。”
瓊州，乃是古來至今公認的化外之地，商貿不興，文教不盛，從沒有哪代君王予以重視。如今，能派座師過來，已經算是破天荒的事了。
說白了，還是朝廷不當回事。
他們所重視的，乃是瓊州的經濟發展以及軍事實力，至於文教這塊，基本上處於是忽略的狀態。