第1卷 第176章 挑事的紅毛
“當然歡迎，來者皆是客！”陳陽笑道，“諸位樓上請！”
杜雪柔等人轉身上了電梯。
到八點時，正是用餐高峰期，而今天又是打折七折，電視臺的廣告和街頭傳單鋪天蓋地，但即使如此，酒店的上座率也只不過90。
陳陽無奈的搖搖頭，原來的酒店定位就不對，將近四十層樓，怎麼可能有這麼多客人來吃飯？
而這附近又有多少家酒店？別人的菜品和服務質量就未必比這差！
競爭如此激烈，李總的戰略眼光有問題。就算沒有他老婆的那檔事，他恐怕早晚也會堅持不下去。
如果是餐飲、商務、娛樂、休閑一條龍服務，肯定會顧客爆滿。
陳陽上了三十八層，推門走進總經理辦公室，母親劉桂琴和孫璐瑤正在商量著什麼，妹妹陳思雨在一邊仔細看著對賬單。
三人見陳陽進來，都一起轉頭看著他。
經過這一天的適應期，劉桂琴和孫璐瑤已經完全進入自己的角色，管理這麼大一家酒店，也非常輕松，遠遠的超出她們原來的預料。
“怎麼樣？事情並不像你們想象的那麼難吧？”
孫璐瑤俏臉微微一紅，點頭道：“我覺得比我管理自己的小店更加輕松，只要將事情吩咐給那些經理就可以了，我只要在大的方向，管理好這些經理基本上就不會出差錯！”
“而我原來的私房菜菜館，捨不得用人，大小事情都由我一人操心，面面俱到，反而勞心勞力！”
陳陽有些詫異，但卻異常欣喜的點頭贊許，孫璐瑤雖然沒讀過專門的酒店管理，但卻異常有天賦。
“正是如此！各行各業無不如此！真正的領導者，是管理人，而不是事無大小巨細，一把抓！若是如此的話，還要那些中下層領導幹什麼！”
“陳陽，現在一共有五個經理，三十多個領班，我覺得人還是太少了，根本不夠用！”劉桂琴說道。
“可以再招一些有管理經驗的經理，也可以從那些優秀的領班提拔上來！”陳陽說道，“我覺得，可以把這層樓的包廂再撤掉幾間，增加一些經理辦公室！”
“哪怕是說兩個人共用一個辦公室，也可以！”
“這顯得我們尊重這些經理，他們也會更加賣力！”
劉桂琴兩人不住點頭，剛才她倆就在商議這件事。
“小妹，你看出了什麼問題嗎？”陳陽突然低著頭，望著陳思雨。
陳思雨淡笑道：“原來的李總，只求精簡人員，減少開支，但是高價採購，這筆錢都落入了採購經理和他手下的腰包，而出納也做假賬，他竟然沒看出來！難怪他會虧損！”
陳陽面色一黑，正要說話，劉桂琴道：“陽陽，不用擔心。今天早晨時，青璇就派了她手下的人員仔細核查了一遍！”
“發現問題後，當即把那些採購和財會出納都開了，換上了她的心腹！我們暫時借用一段時間，等招聘上來合適的人員，再還給她！”
“雖然她說不用，她手下有無數的合適人員！但我覺得這些人未必能夠真心留下來，我們酒店可遠遠不如在她集團公司發展的潛力大！”
劉桂琴微笑道。
陳陽點點頭，又商議了一些事情，三人下了樓。
此時正好唐冰冰等人酒足飯飽的乘著電梯下來，眾人都臉色酡紅，微微有些酒意。