“這裡的炸醬麵和別處不一樣，首先炸醬麵的炸醬，講究小碗幹炸。
就是是現吃現做，絕不多炸。幹炸是說絕不能加水。醬本身必須要幹黃醬，買回家得先將醬蒸熟，擱在瓷罈子裡晾一宿，幹醬得用香菇水和香油澥開。
炸醬的肉自然是五花肉，據說最好的五花肉是十層……”
等了十幾分鍾，炒菜和麵條陸陸續續端了上來，談到吃雷小新就滔滔不絕介紹起來。
吳東詫異的看著她，穆勝男哈哈笑道：“小新可是悶葫蘆，不過提到吃她可是當仁不讓了，天南海北哪地方有什麼好吃的這傢伙都知道，她還有一個小本專門記錄這些。”
雷小新面色惆悵，“進了公司哪都好，就是穆姐不愛溜達我就只能在這燕京城裡四處溜達……”
吳東把菜絲肉醬和麵條攪拌在一起，“咱們工作室以前就有個美食節目的拍攝計劃，我暫定的名字就是《舌尖上的華夏》，一開始我準備像《孤獨的美食家》那樣用遊記的形式拍成連續劇，後來我覺得乾脆就拍成紀錄片。”
“呼”吳東吹了一口麵條，西里呼嚕的吃了起來。
“哎哎哎，話別說一半啊，你跟我說這個是什麼意思？”雷小新瞪大了眼睛盯著吳東。
“跟著穆姐好好幹，如果穆姐點頭節目開拍我讓你跟著去當監製，天南地北的去探店吃美食。”
……
每個人都有G點，就看你找沒找對地方。
吳東一句話，雷小新就從憨批的蠟筆小新變成了活潑靈動的櫻桃小丸子。
“嘿嘿嘿，我工作可賣力了，穆姐超喜歡我，不信你去問她。”
穆勝男輕輕攪拌著麵條，“我覺得你就是在混日子，上班不是發呆就是哈氣連天的，賣力？一點都沒看出來。”
……
“哈哈哈，你那是什麼表情啊，行了，行了，籌拍前你給我找個可靠的人替換你我就放你去劇組。”
“哈哈哈，姐你人最好了……巴拉巴拉巴拉……”
吳東瞧瞧她，“先開個微播，介紹一下天南地北的美食，可以按地理方位，也可以按氣候節氣推薦應季的美食。”
吳東喝了一口茶水，清了清嗓子：
“中國人在埋頭種地和低頭吃飯時，總不忘抬頭看一看天。
從手到口，從口到心，中國人延續著對世界和人生特有的感知方式，只要點起爐火，端起碗筷，平凡的人在某個瞬間，參與創造了舌尖上的非凡史詩。
東方和西方，江南和塞北，人的遷徙促成了食物的相逢，人們整裝，啟程，跋涉，落腳，停在哪裡，哪裡就會燃起灶火，食物的離合見證了人的聚散。
高階的食材往往只需要最樸素的烹飪方式。
廣廈千間，夜眠僅需六尺；家財萬貫，日食不過三餐！”
吳東輕飄飄的說了幾句話，他模仿著記憶中那個低沉的男低音。
不僅是桌上的眾人，就連來幫忙送餐的老闆娘都被吸引了，她呆呆的站在樓梯上看著吳東滿眼的不可思議。
穆勝男他們當然都知道吳東才氣縱橫，但此時也不免驚訝，每一句都充滿了人間煙火氣卻又一瞬間能把人從現實世界抽離出來投入到美食的世界。
你搞什麼唱歌跳舞，電影電視雷小新都不感興趣，可是現在的每一句話都讓她起了一身的雞皮疙瘩。
“啊啊啊，吳總，啥時候開拍啊？”小姑娘，嗯，一直像木頭人一樣的雷小新終於像小姑娘一樣開始好好說話了。
“等我把春晚的事解決掉，我準備親自上陣，你可以先去給我打前站！”
“是，保證完成任務！”雷小新騰的站了起來，給吳東敬了一個禮……
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2004年11月11號，早上8點，金陵，浪浪傳媒總部，總裁辦公室。