第19章 釀酒 (第1/2頁)

和珅對韓元問道:“少爺,這就是極品醬油了吧?我們這應該算是成功了吧?”

“嗯,僅僅聞味道就感覺差不多了,不過我們還是得試一下,用兩種方法做菜,相互對比一下!”

“喏!”

和珅趕緊讓人把極品醬油給取出來,然後密封裝好,並帶入了韓府當中。

韓元跟和珅回到韓府,找到後廚的廚娘,“芸娘,這是少爺特意讓人制造的極品醬油,一會兒炒菜的時候,做兩份,一樣加醬油,一樣保持不變,少爺要對比一下味道!”

“知道了管家,您放心吧!”

芸娘對和珅點了點頭說道。

和珅把醬油放下,然後轉身出了後廚。

芸娘按照和珅的叮囑,很快就做了一桌子的菜,然後端到了桌子上。

“少爺,已經做好了!”

韓元聞言點了點頭,然後把韓依依和和珅都喊到了桌子旁坐下。

“大家都嚐嚐,看看這極品醬油做的菜,是否真的比不加醬油要好吃!”

“喏!”

也不是第一次同一個圓桌吃飯了,無論是和珅,還是韓依依,亦或者是廚娘芸娘,都比較放鬆。

因為來韓府的時候,韓元就特意說過,家裡面不用特別的客氣,非得誰站在一旁侍候著。

儘管第一次被韓元強迫坐在一起吃飯的時候,大家都非常拘謹,有些不大習慣,但是幾次之後,大家也算是知道了自家少爺,是一個在家不太習慣遵守規矩的人。

所以現在,大家已經習慣了,坐下一起吃飯都非常自然放鬆。

韓元先是夾了一口不加醬油炒制的菜,等到嚥下去之後,韓依依連忙給韓元拿來了一杯茶水。

韓元對韓依依笑了笑,然後接過來漱了一下口,再夾了一筷子新增醬油炒制的菜品。

兩樣菜,都是芸娘按照韓元的菜譜做的糖醋里脊,可是味道卻有著明顯的差異。

“唔,兩個菜都好吃,但是要說最好吃的,還是加了極品醬油的!說是能夠提升原本菜餚的三成鮮香度,但是少爺我嚐了一下,覺得不止三成,起碼四成,甚至是五成!”

韓元的語氣非常肯定。

其他人也都是眼睛亮了亮,然後也像是韓元一樣,分別嚐了加醬油和不加醬油兩個菜。

都是一個人做的,其他的用料也都差不多,只有極品醬油的問題。

但是他們也嚐出來了菜品味道的差距,儘管不是美食家,舌頭也沒有那麼敏感,可是還是能夠嚐出來差距。

可見系統給的這極品醬油的作用,實在是太大了!

“少爺,這醬油成了!只要是這醬油不洩密,咱們的一品樓肯定能夠在整個大唐火爆,領頭所有的酒樓!”

和珅一臉興奮的對韓元說道。

韓元點了點頭,“可以,不過咱們的一品樓,不能夠一直就是炒菜什麼的,也得保持一些別的東西,要好過別家,不然的話,影響力還是有些低的!”

“那少爺您覺得咱們酒樓還做什麼比較好?”

“唔,甜品,點心,酒水應該都可以吧!”

韓元想了想之後說道。

“少爺,要說是利潤最高的還是酒水,不如我們做酒?”和珅的小眼睛轉了轉,然後有些精明的說道。

韓元想了想覺得可行,“那就做酒好了,做大唐最好的酒!”

“那少爺,我們得需要購買一些糧食釀酒的!”

和珅倒是沒有疑惑韓元如何釀酒。

韓元聞言搖了搖頭道:“用不著,我們只需要收購普通的酒水就可以。”

“啊?”

“放心吧,你明天拿著錢,先去買一些酒水,然後再找兩個木匠,讓他們幫我做樣東西。”

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